心余力绌 (4 / 5)
申时一到，我便急匆匆赶到了灶房开始忙碌。在何姑的指点下，我先洗干净藕，再把藕条切片剁碎，用木碗盛着放在炉子上和米饭一起蒸，接着就是准备肉沫，何姑把她腌肉的独门香料递给我用，我刚一打开布袋，一股浓郁的辛香扑鼻而来，呛得我差点打了个喷嚏。我捏着鼻子，将香料抓在指尖，均匀地洒在肉沫上，然后将双手插进皿中，仔细戳滚揉弄，使调料和肉沫完美融合。
待肉沫也准备得差不多了，就开始切姜葱蒜和萝卜，这时藕和白饭都熟了，可以直接下锅。
何姑在一旁监督我。先倒少量地油，摇晃铁锅使油平铺在锅底，然后放姜丝，用火将姜汁爆出来，接着倒肉沫和红萝卜，炒熟后用铲子盛起来，倒新油，这时便可将新鲜的米饭和藕一起放入锅里，撒盐和少量的胡椒，在锅里滚了两圈后，再把之前准备的肉沫和红萝卜加进来，倒入适量的豉酱用铲子一边翻炒，一边将食材搅拌均匀，待所有的饭粒呈金黄色使便可盛起，此时什锦炒饭便完成了。
等等……
什锦炒饭？！
我不是要做一盘简单精致的玉井饭的吗？为什么会变成什锦炒饭？
要是不符合沈安然的胃口岂不是弄巧成拙了？
何姑见状上前安慰我：“什锦炒饭也没什么，好吃不就行了？”
我默默闻着面前飘香的炒饭，回头望着何姑，吸了吸鼻子：“何姑，本王好像忘记放葱和蒜了。”
何姑笑着取来些葱花，装模作样地撒在饭上面，笑盈盈道：“这不就完成了？”
“可是……”
见我还是对这碗饭不甚满意，何姑拍拍我的肩，声音轻柔道：“王爷第一次能做成这样，已经很不错了，沈公子宽和，不会介意的。”
难道说我做得再烂，沈安然也会坚持吃完？怎么能这样委屈人呢！
不行不行，我得重做一碗！
在我挽起袖子准备重新奋战之时，一个小厮突然从屋外匆匆跑进来，急急禀告道：“王爷，有客人来了。”
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待肉沫也准备得差不多了，就开始切姜葱蒜和萝卜，这时藕和白饭都熟了，可以直接下锅。
何姑在一旁监督我。先倒少量地油，摇晃铁锅使油平铺在锅底，然后放姜丝，用火将姜汁爆出来，接着倒肉沫和红萝卜，炒熟后用铲子盛起来，倒新油，这时便可将新鲜的米饭和藕一起放入锅里，撒盐和少量的胡椒，在锅里滚了两圈后，再把之前准备的肉沫和红萝卜加进来，倒入适量的豉酱用铲子一边翻炒，一边将食材搅拌均匀，待所有的饭粒呈金黄色使便可盛起，此时什锦炒饭便完成了。
等等……
什锦炒饭？！
我不是要做一盘简单精致的玉井饭的吗？为什么会变成什锦炒饭？
要是不符合沈安然的胃口岂不是弄巧成拙了？
何姑见状上前安慰我：“什锦炒饭也没什么，好吃不就行了？”
我默默闻着面前飘香的炒饭，回头望着何姑，吸了吸鼻子：“何姑，本王好像忘记放葱和蒜了。”
何姑笑着取来些葱花，装模作样地撒在饭上面，笑盈盈道：“这不就完成了？”
“可是……”
见我还是对这碗饭不甚满意，何姑拍拍我的肩，声音轻柔道：“王爷第一次能做成这样，已经很不错了，沈公子宽和，不会介意的。”
难道说我做得再烂，沈安然也会坚持吃完？怎么能这样委屈人呢！
不行不行，我得重做一碗！
在我挽起袖子准备重新奋战之时，一个小厮突然从屋外匆匆跑进来，急急禀告道：“王爷，有客人来了。”
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