第138章晚宴前的后花园 (1 / 5)

        第138章晚宴前的后花园3248

        一般中午的婚宴席没有晚上的隆重奢华。饭店却也是要精心准备的。婚宴在凉菜的选择上，主要以油鸡-蛰皮-红鸭-芹菜-炙骨-彩蛋-风鱼-向菌为主的，这里面是有荤有素的，凉菜注重于摆盘的并且摆盘都要十分的精美。四个点心就要有酥糖-蛋糕-豆沙还有栗子以示寓意美好。李恒丰看了看管家递过来中午的菜单，只见上面写着热菜的名字:

        红光满面——金秋大闸蟹

        红红火火——上塘基围虾

        富贵有余——清蒸桂花鱼

        花样年华——当红炸仔鸡

        一团和气——迷踪烤肋排

        四世同堂——锦绣卤水拼

        良辰美景——上汤时蔬

        瑞气吉祥——豉汁贵妃贝

        共筑爱巢——雀巢花枝玉带。

        撇过一眼对管家道:“嗯，现在都提倡光盘行动，这些可以了！咱们也要带头嘛！酒水呢，安排好了吗？”

        管家一躬身道:“茅台和红酒都是建成酒业提供的，这您该放心了吧！妥妥的！”

        李恒丰点了点头，挥手道:“去吧！对了晚上的菜单出来没？”

        “我去拿来您过目！”管家后退一步道。

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