第五百七十五章拍卖 (2 / 3)
其他人其实玩的还不够尽兴，他们想弄个露天烧烤，但是因为希拉海滩是不允许露天烧烤的，但合计着回饭店一定要满足心愿。为此，刘杰还特意在回去的路上，找农户买了一只刚杀的车和一头现杀的猪。
拉赫曼的饭店最近生意并不是太好，虽然他也算是知名的大厨，但是因为前一段时间被阿卜他们打搅的已经没有几个人敢来了，而且他还一直把精力都集中在那个已经黄了的公司上，所以更是对饭店疏忽了。
这两天连牌子都卸了下来，因为和刘杰合作是要订新牌子的，这也是拉赫曼着急回去的原因，他想让刘杰帮忙把饭店重新带起来，他可赔不起更多的钱了。
回去之后，大家就分工明确，开始收拾着羊和猪，当然，主要他们就是干一些零活，像这种大物就得刘杰亲自上手了。
“水水，问问他们都是什么口味，调出几样酱料来。”刘杰操起了刀，因为买的都是乳羊和乳猪，所以只需要简单的处理一下就可以了，他打算整只来烤。“架火！到外面去烤！”刘杰指挥道。
“早准备好了！”论起吃来，这些人比谁都兴奋，早早的就在门外把烤具全都准备好了，而且还是直接准备了两个，想要一起烤。“抬出去吧，把它们全都穿起来，搭在上面，我再准备一些东西，然后再起火。”刘杰指挥道。
“不是直接烤就可以了吗？”提问题的是哈雅，她也和姐姐出去吃过两次烤全羊，并不是太喜欢，当时是姐姐为了犒劳员工烤的，她又不好意思不跟过去。
“那是你们。”刘杰毫不留情的说道：“本大厨烤食怎么可能不加料呢？”哈雅撇了一下嘴，朝着刘杰做了一个鬼脸，心道看你能做的多好吃，还能把我不爱吃的东西做成爱吃吗？
要说往猪肚子羊肚子里面塞东西，刘杰当然是信手拈来了，之前在厨神大赛上他用的就是这一招，要说最高兴的就拉赫曼了，他可知道刘杰烤出来的东西绝对不一般，一直站在刘杰的后面看他配料。
刘杰一回头，看到他吓了一跳，拉赫曼不好意思的笑笑：“厨神的手艺，我学学不介意吧？”拉赫曼知道，厨师很多东西都是私房菜，根本不会传给外人，就算他现在和刘杰是合作伙伴，刘杰不告诉自己也是一件正常的事情，因为可以一直让尹水水来操作。
“当然不。”刘杰无所谓的说道：“而且你得认真学，因为你还要教他们呢！”刘杰指了指外面对着生肉就已经开始留口水的二厨们说道。这时，尹水水也好奇的凑了过来，她已经把酱料全都调好了，现在已经不用刘杰手把手教学了，她只要在一旁看着，再尝试两次，就能做个八九不离十。
“有功夫应该弄点艾草回来。”刘杰着重的提了一嘴：“可以增香。”拉赫曼认真的记了下来，就快拿出小本来了。
把料分装好之后，两个人随着刘杰一起出来了，帮他把料全都塞到了食物里面。“行了，你们可以去玩了，留下想学的可以在我旁边学学，当然了，好像也学不到什么了。”烤制其实也是需要技巧的，它需要让食物受热均匀，想烤熟很简单，只要说差不多多长时间一翻面就可以了，但是如果想烤的像刘杰那么好，就没有那么简单了，因为需要用感知能力。
说起来有点玄，但是刘杰现在就是炼制成了这个本领，这也是让尹水水特别羡慕的地方，以猪以例，每头猪的体形不一样，肉质也不一样，所以需要翻面间隔的时间肯定也是不同，对于刘杰的“感知食材情绪论”，连尹水水都觉得初窥门路，但往往不准，更别提那些那几个厨师了，简直就是云里雾里。
其实大食国的烹饪方法主要就是炸、烤等重口味的做法，慢慢的，那两只动物都开始发出了香味，那是一种肉质与料味混合的香气，让人食指大动。
内容未完，下一页继续阅读
拉赫曼的饭店最近生意并不是太好，虽然他也算是知名的大厨，但是因为前一段时间被阿卜他们打搅的已经没有几个人敢来了，而且他还一直把精力都集中在那个已经黄了的公司上，所以更是对饭店疏忽了。
这两天连牌子都卸了下来，因为和刘杰合作是要订新牌子的，这也是拉赫曼着急回去的原因，他想让刘杰帮忙把饭店重新带起来，他可赔不起更多的钱了。
回去之后，大家就分工明确，开始收拾着羊和猪，当然，主要他们就是干一些零活，像这种大物就得刘杰亲自上手了。
“水水，问问他们都是什么口味，调出几样酱料来。”刘杰操起了刀，因为买的都是乳羊和乳猪，所以只需要简单的处理一下就可以了，他打算整只来烤。“架火！到外面去烤！”刘杰指挥道。
“早准备好了！”论起吃来，这些人比谁都兴奋，早早的就在门外把烤具全都准备好了，而且还是直接准备了两个，想要一起烤。“抬出去吧，把它们全都穿起来，搭在上面，我再准备一些东西，然后再起火。”刘杰指挥道。
“不是直接烤就可以了吗？”提问题的是哈雅，她也和姐姐出去吃过两次烤全羊，并不是太喜欢，当时是姐姐为了犒劳员工烤的，她又不好意思不跟过去。
“那是你们。”刘杰毫不留情的说道：“本大厨烤食怎么可能不加料呢？”哈雅撇了一下嘴，朝着刘杰做了一个鬼脸，心道看你能做的多好吃，还能把我不爱吃的东西做成爱吃吗？
要说往猪肚子羊肚子里面塞东西，刘杰当然是信手拈来了，之前在厨神大赛上他用的就是这一招，要说最高兴的就拉赫曼了，他可知道刘杰烤出来的东西绝对不一般，一直站在刘杰的后面看他配料。
刘杰一回头，看到他吓了一跳，拉赫曼不好意思的笑笑：“厨神的手艺，我学学不介意吧？”拉赫曼知道，厨师很多东西都是私房菜，根本不会传给外人，就算他现在和刘杰是合作伙伴，刘杰不告诉自己也是一件正常的事情，因为可以一直让尹水水来操作。
“当然不。”刘杰无所谓的说道：“而且你得认真学，因为你还要教他们呢！”刘杰指了指外面对着生肉就已经开始留口水的二厨们说道。这时，尹水水也好奇的凑了过来，她已经把酱料全都调好了，现在已经不用刘杰手把手教学了，她只要在一旁看着，再尝试两次，就能做个八九不离十。
“有功夫应该弄点艾草回来。”刘杰着重的提了一嘴：“可以增香。”拉赫曼认真的记了下来，就快拿出小本来了。
把料分装好之后，两个人随着刘杰一起出来了，帮他把料全都塞到了食物里面。“行了，你们可以去玩了，留下想学的可以在我旁边学学，当然了，好像也学不到什么了。”烤制其实也是需要技巧的，它需要让食物受热均匀，想烤熟很简单，只要说差不多多长时间一翻面就可以了，但是如果想烤的像刘杰那么好，就没有那么简单了，因为需要用感知能力。
说起来有点玄，但是刘杰现在就是炼制成了这个本领，这也是让尹水水特别羡慕的地方，以猪以例，每头猪的体形不一样，肉质也不一样，所以需要翻面间隔的时间肯定也是不同，对于刘杰的“感知食材情绪论”，连尹水水都觉得初窥门路，但往往不准，更别提那些那几个厨师了，简直就是云里雾里。
其实大食国的烹饪方法主要就是炸、烤等重口味的做法，慢慢的，那两只动物都开始发出了香味，那是一种肉质与料味混合的香气，让人食指大动。
内容未完，下一页继续阅读