第两百零一章 一代宗师的风采 (3 / 6)

        可是不管他怎么逼迫自己，这个瓶颈始终存在，不仅没有突破，反而感觉越束缚越紧，有的时候都让他无法呼吸一般。

        “那你跟我说说你的想法吧。”

        秦冥道，技术这种东西，苦练就可以达到，但是某种心境，却是可遇而不可求的。

        华老也没有隐瞒，他就将自己的想法说出来来了。按照他的说法，他现在已经达到了好多人无法达到的地步，不管是什么菜肴，在他的手里，都能被轻易烹饪而出。

        可是，他总觉得现在的程度，不应该是尽头。

        于是，他尝试将一些口味比较重的菜肴转变为清新一点，二者合一之下，或许能出现什么意想不到的反应。

        这也是他在牛排里面特意加柠檬的原因。

        秦冥点点头，这种想法是对的，要向不同的方向尝试才可以突破，可是呢，结合也不是盲目结合的，不要以为随便加了一些柠檬，就能让牛排多出清新的味道。

        听了秦冥的话之后，华老也有些汗颜，他的确是这么想的，恐怕秦冥说他的烹饪“不伦不类”、“东拼西凑”就是这个原因吧？

        “你只要做一些简单的调整，就可以变得更加美好，比如牛肉用柠檬腌制三分钟，记得是带皮的柠檬……”

        就煎牛排这件事情，秦冥就跟他说了好多个注意事项，大多都是一些平时不会注意到的细节。

        华老认认真真地急着，不敢有一点遗漏，心里也暗自心惊，因为秦冥说的，就和他做的完全一致。

        就好像，秦冥曾经见过他煎牛排一样。

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