第四十二章 你我不认识 (3 / 4)
在郭嘉的记忆里,这条街上的饭店很多,其中半数以上还都是中大型规模的饭店。
想想也是,那时候人们好像也没别的可做,只要手里有点钱,不是开服装店就是饭店,其他的很少染指。
除非是在某个领域有一定的专业知识,才会在这条街上开一些与其专业相关的店面,比如影楼和酿酒厂。
可惜那时候雁北市穷,除了抱着铁饭碗的高薪公职人员,一般的老百姓很少会进中大型规模的饭店吃饭,抛开逢年过节和婚丧嫁娶不算。
可高薪的公职人员就固定的那么多,这么多家饭店,几乎八成以上都在赔钱。
在这种消费条件下,华阳街上的饭店就如雨后春笋一样,悍不畏死的一波一波的倒下,再一波一波的起来。各家饭店的门窗上出现频率最高的贴纸从来都不是招牌菜,清一色的招工或是转让。
郭嘉今天到这里,就是想看一看有没有要转让的中型以上饭店。这样的饭店都已经做过装修,并且还做的不错,就算要改动也不会太大。再雇几个没事干的女人打扫干净,基本就不用为店内的装饰发愁了,能剩下很多钱。
然后就是办理执照,买齐货架,招聘人员,再和各种供货商交涉一番,超市的大概轮廓就能定下。
至于饭店里原有的设备,郭嘉打算要么卖给二手货市场,要么就自己留下待日后也开一家饭店,反正他也早有这个心思。
俗话说,饭要一口一口吃,路要一步一步走,所以郭嘉今天的首要任务,就是要找一家濒临破产的饭店,最好是一天流水都过不了千的那种。
顺着华阳街一路走下,门口贴着转让的饭店不少,不过综合各方面因素,郭嘉都不太满意。直到走到市中医院时,在挨着医院的不远处,郭嘉看到了一家叫做如意酒家的饭店,门口贴出了转让的消息。
这家饭店三层楼,每层都足有小四百平米,规模不算小,门面装饰的也不错,就是不知道里面怎么样?
现在刚刚十点,还不到吃饭的时候,站在饭店门口打量了一阵,郭嘉就抬腿走进了这家饭店。
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想想也是,那时候人们好像也没别的可做,只要手里有点钱,不是开服装店就是饭店,其他的很少染指。
除非是在某个领域有一定的专业知识,才会在这条街上开一些与其专业相关的店面,比如影楼和酿酒厂。
可惜那时候雁北市穷,除了抱着铁饭碗的高薪公职人员,一般的老百姓很少会进中大型规模的饭店吃饭,抛开逢年过节和婚丧嫁娶不算。
可高薪的公职人员就固定的那么多,这么多家饭店,几乎八成以上都在赔钱。
在这种消费条件下,华阳街上的饭店就如雨后春笋一样,悍不畏死的一波一波的倒下,再一波一波的起来。各家饭店的门窗上出现频率最高的贴纸从来都不是招牌菜,清一色的招工或是转让。
郭嘉今天到这里,就是想看一看有没有要转让的中型以上饭店。这样的饭店都已经做过装修,并且还做的不错,就算要改动也不会太大。再雇几个没事干的女人打扫干净,基本就不用为店内的装饰发愁了,能剩下很多钱。
然后就是办理执照,买齐货架,招聘人员,再和各种供货商交涉一番,超市的大概轮廓就能定下。
至于饭店里原有的设备,郭嘉打算要么卖给二手货市场,要么就自己留下待日后也开一家饭店,反正他也早有这个心思。
俗话说,饭要一口一口吃,路要一步一步走,所以郭嘉今天的首要任务,就是要找一家濒临破产的饭店,最好是一天流水都过不了千的那种。
顺着华阳街一路走下,门口贴着转让的饭店不少,不过综合各方面因素,郭嘉都不太满意。直到走到市中医院时,在挨着医院的不远处,郭嘉看到了一家叫做如意酒家的饭店,门口贴出了转让的消息。
这家饭店三层楼,每层都足有小四百平米,规模不算小,门面装饰的也不错,就是不知道里面怎么样?
现在刚刚十点,还不到吃饭的时候,站在饭店门口打量了一阵,郭嘉就抬腿走进了这家饭店。
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