第64章 老兵退伍时 (2 / 3)
“回去再说吧,能吃苦干啥都行,在部队下水道掏过,厕所掏过,怕个啥,是不是?”谭宇很平静的说着。
真是这样,在部队战士们得到了极大的锻炼,用他们的话说那就是“除了生孩子不会什么都会”,虽然说的有些夸张,但说明学会了不少东西。
潘凯东感觉副班长谭宇干活就像老黄牛,在连队有什么脏活、累活,只要是交给他准能完成,这点很让人佩服。
铁打的营盘流水的兵,想要留队的人开始准备考核了,需要全力以赴,因为选拔要优中选优。很快,一个月以后,新兵就要来了,潘凯东也就快要变成老兵了,也就是上等兵了。
天也越来越冷了,炊事班也准备了一些冬储菜,主要是土豆和白菜,还搞了一些腌制菜,主要是胡萝卜、白菜、豆角、辣椒。
潘凯东也学会了做几道菜,比如红烧茄子、回锅肉、蚂蚁上树、扣肉,只是操作还不是很熟练,火候掌握不够好。
他第一次站在了三尺灶台跟前,拿起像小铁锹一样的铲子,翻炒着菜,感觉这真是部队特色,这个大集体、大家庭需要大锅、大铲子、大盆的菜。
看见炊事员们的辛勤劳动,最后变成可口的饭菜上了餐桌,战友们开心地吃着,潘凯也感觉有种莫名的成就感。
冬天到了,天气冷了,炒菜容易凉,所以部队经常吃大锅菜了,一个桌子一盆,冒着热气,香味扑鼻,吃起来很带劲,经常吃的满头大汗,全身暖和。
部队的大锅菜类似于东北乱炖,就是把多种食材放在一起炖,一大锅就搞定,不用像炒菜那样,炒一个菜刷一次锅,比较省事。
肉的话,必须放些花肉才比较香,有时候有牛肉、有时候是鸡块、有时候是排骨、加上土豆、白萝卜、胡萝卜、腐竹、海带、宽粉条等,再放上火锅底料,有辣的,有不辣的两种。
因为四川、湖南、贵州的爱吃辣,而广东的爱吃甜的,不吃辣,所以要满足不同口味要求,很适合冬天吃,特别下饭,还比较保温。
潘凯东很喜欢小曾的那首歌《战友还记得吗?》里面唱到“还记得炊事班的饭菜香吗?”特别让人记忆深刻,尤其是训练归来,饥肠咕咕,吃上炊事班可口的饭菜,瞬间觉得就有力量了。
《战友们还记得吗?》
还记得那年报名参军吗
还记得第一次穿上军装吗
还记得营房前的那棵树吗
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真是这样,在部队战士们得到了极大的锻炼,用他们的话说那就是“除了生孩子不会什么都会”,虽然说的有些夸张,但说明学会了不少东西。
潘凯东感觉副班长谭宇干活就像老黄牛,在连队有什么脏活、累活,只要是交给他准能完成,这点很让人佩服。
铁打的营盘流水的兵,想要留队的人开始准备考核了,需要全力以赴,因为选拔要优中选优。很快,一个月以后,新兵就要来了,潘凯东也就快要变成老兵了,也就是上等兵了。
天也越来越冷了,炊事班也准备了一些冬储菜,主要是土豆和白菜,还搞了一些腌制菜,主要是胡萝卜、白菜、豆角、辣椒。
潘凯东也学会了做几道菜,比如红烧茄子、回锅肉、蚂蚁上树、扣肉,只是操作还不是很熟练,火候掌握不够好。
他第一次站在了三尺灶台跟前,拿起像小铁锹一样的铲子,翻炒着菜,感觉这真是部队特色,这个大集体、大家庭需要大锅、大铲子、大盆的菜。
看见炊事员们的辛勤劳动,最后变成可口的饭菜上了餐桌,战友们开心地吃着,潘凯也感觉有种莫名的成就感。
冬天到了,天气冷了,炒菜容易凉,所以部队经常吃大锅菜了,一个桌子一盆,冒着热气,香味扑鼻,吃起来很带劲,经常吃的满头大汗,全身暖和。
部队的大锅菜类似于东北乱炖,就是把多种食材放在一起炖,一大锅就搞定,不用像炒菜那样,炒一个菜刷一次锅,比较省事。
肉的话,必须放些花肉才比较香,有时候有牛肉、有时候是鸡块、有时候是排骨、加上土豆、白萝卜、胡萝卜、腐竹、海带、宽粉条等,再放上火锅底料,有辣的,有不辣的两种。
因为四川、湖南、贵州的爱吃辣,而广东的爱吃甜的,不吃辣,所以要满足不同口味要求,很适合冬天吃,特别下饭,还比较保温。
潘凯东很喜欢小曾的那首歌《战友还记得吗?》里面唱到“还记得炊事班的饭菜香吗?”特别让人记忆深刻,尤其是训练归来,饥肠咕咕,吃上炊事班可口的饭菜,瞬间觉得就有力量了。
《战友们还记得吗?》
还记得那年报名参军吗
还记得第一次穿上军装吗
还记得营房前的那棵树吗
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