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第157章 浪子回头金不换(祝宝宝早日康复出院) (3 / 4)

        海志文听得目瞪口呆。他还是第一次听说呢!做菜原来有这么多讲究啊!

        他认真观察了起来,他觉得王师傅炒菜时的声音也很好听。

        而且每次倒油的时候,油都倒的不多不少正正好,等炒出来的菜看起来一点都不油腻。这点最让人佩服。

        炝菜的时候,随着菜倒进热油里的滋啦声,紧接着就响起了清脆悦耳的锅铲与锅底撞击的声音,这是王师傅开始动手了。

        伴随着火力全开,一阵阵诱人的食物香气四溢。

        在旁边择菜的海志文看到液化气灶上那蓝盈盈的火焰,想起来第一次见到王师傅打开液化气的时候,他被那声音吓了一跳。

        当时他以为是哪里要爆炸了,赶紧拉着王师傅就要往外跑。搞得王师傅莫名其妙的看着他,以为他脑子不好呢!

        后来才知道,那个叫什么液化气,火力全开的时候,最适合爆炒。

        习惯了家里的土灶,这样高科技的他还真的搞不好呢!王师傅就热心的手把手教了他怎么打开,怎么用火柴点火。

        他壮着胆子点了火,然后拔腿就跑,惹得王师傅哈哈大笑。一再安慰他说不用怕,放心吧,不会爆炸了!

        他嘴上答应了不害怕,可是来这两天了,他还是不敢靠近那铁罐子,一看到液化气冒出来火了,还是有点害怕和担心。

        王师傅挥舞着手里的锅铲。火候、时间、锅与铲子及时的翻炒,配合的天衣无缝,轻脆的响声悦耳动听,菜炒好了,悦耳的声音也就结束了。

        两天下来,海志文就喜欢上了这里。第一次感受到了一种他从来没有体验过的氛围。

        老板娘为人处世都很好,那次他得罪了人家也没有放在心上,也可能是那天干活态度很好,给她印象深刻,最后还是点头收下了他在这里帮忙。

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