第242章 络绎不绝（感谢润德先生一百币的打赏） (3 / 5)

        两个年轻人虽然有点好奇咖啡的制作过程，不过想了想还是选择了速度快节奏的咖啡粉。

        “这是我们咖啡屋的种类和价格介绍，请两位过目！”

        这是模仿酒店里的菜单做出来的。

        每一种风味的咖啡也都有介绍，而且每种咖啡后面都有明码标价。让人一目了然，选择起来很方便。

        “给他来一杯意大利香浓咖啡，”两个年轻人想了想，一个年轻人开口了：“我要一杯意大利奶沫咖啡 Cappuo！”

        两个年轻人颇觉得这种选择很聪明。

        “好嘞！请两位稍等一下！”

        唐心怡用嫩白的手收回咖啡价格表，用机器做起来 Italian Espresso。

        只见她在卤杯中加入七克咖啡并轻轻压实，但是在顶部却保留了一定空隙，因为咖啡在浸水后会膨胀起来。

        然后加上水，认真观察咖啡油（Crema）从咖啡器中出来后的颜色。

        当这个咖啡油开始由金褐色变成白色时，张敏敏就停止了加水。

        全过程仅22至28秒。

        两个年轻人惊奇的看到，在五秒钟后咖啡就开始从机器里流出。在咖啡匙底象热蜂蜜一样流动。

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