第三章 卖韭菜 (1 / 2)
“咱家还有3个鸡蛋,是你有病时,你李奶奶过来,拿了一些细面和8个鸡蛋,现细面还剩一些,鸡蛋还剩3个,你用几个,娘给你拿去。”“娘,给我拿2个就行,那些细面也拿过来吧。”
张花拿出2个鸡蛋和那碗细面,柳月又让张花,拿出3碗粗面和细面一起和起来。并把那一捆韭菜细细地挑选出一些细嫩的,洗好切碎,又在锅里放一些大油把鸡蛋打碎煎了,和韭菜拌在一起放上盐,看了看架子上除了盐,一些少量的大油别的什么都没有了。
连花椒面都没有,柳月心想,这个家怎么这么穷啊!
在现代韭菜鸡蛋馅是多营养,多好吃的啊!张氏看柳月这么拌馅都看呆了。娘,柳月一叫,张氏回过神来,“月儿,这草能吃,闻着怎么这么香。”
“娘,这草香吧。”说着柳月又拿过面案,包起韭菜盒子来,张花一看,忙问柳月这包的是什么,柳月道,“娘,我也不知道怎么回事,就想这么包,感觉这一定会好吃。”
张花看了看柳月,也跟着学了起来。娘俩,不一会就包完韭菜盒子。包完盒子,点上火,涮好锅,锅里放点猪油,柳月就烙起韭菜盒子,不一会满屋都是韭菜盒子的香味。
等韭菜盒子烙好,柳奶奶和柳父几个人都回来。柳明一进屋就叫道,“娘,今天你做什么好吃的,这么香。”只见张花拿进一盆有些黄黄的面盒子,端到饭桌上,让赶快大家吃。
奶奶夹起一个吃了一口,连呼好吃,一家人欢快地吃了起来。
饭后,柳月告诉大家。这是起阳草和鸡蛋做的,奶奶说怪不得,吃着有起阳草的味道。
柳月对柳父道,“爹,你们吃这个盒子觉得好吃不,辣气重不生。”“不重,好吃,非常好吃,大家一口同声地说道。”
“爹,其时,这个起阳草。我们可以找些鲜嫩的,把它割下来拿出去卖了,能换些钱回来。”
柳奶奶道,“月啊,这起阳草没人吃啊!人一吃就坏肚子,家家都不吃。”
“奶,人家不吃,咱才卖,咱们给它起个名,不叫起阳草叫韭菜。”
“爹,明天你和我去镇上,我把咱家的起阳草,拿出去卖了。”“月啊,人家能买吗。”奶奶问道,“奶奶你就等着吧,明天我一准卖出去。现在辛苦娘和爹去割一些起阳草,我们好收拾出来。”
第二天早上,柳月让张花又做了一些粗面的韭菜盒子,拿布包了起来和柳老爹用过早饭背起竹篓,2人大约走了1个半时辰才来到兴隆镇。
柳月望着人来人往的街道,对柳老爹道,“爹咱俩找一个人多的地方,把咱家的菜卖了。”
柳老爹道,“别人能买吗?”柳月道,“爹,你看我的,一会我卖,你收钱”于是,柳月从背篓里拿出一块旧布头,又把一捆捆韭菜拿了出来,摆在布上,又洒上点水,开始大声吆喝起来。
“走过路过的各位叔叔、大婶们不要错过,快来看啊!我家清香可口的韭菜啊,6文钱一捆,便宜得很。”
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张花拿出2个鸡蛋和那碗细面,柳月又让张花,拿出3碗粗面和细面一起和起来。并把那一捆韭菜细细地挑选出一些细嫩的,洗好切碎,又在锅里放一些大油把鸡蛋打碎煎了,和韭菜拌在一起放上盐,看了看架子上除了盐,一些少量的大油别的什么都没有了。
连花椒面都没有,柳月心想,这个家怎么这么穷啊!
在现代韭菜鸡蛋馅是多营养,多好吃的啊!张氏看柳月这么拌馅都看呆了。娘,柳月一叫,张氏回过神来,“月儿,这草能吃,闻着怎么这么香。”
“娘,这草香吧。”说着柳月又拿过面案,包起韭菜盒子来,张花一看,忙问柳月这包的是什么,柳月道,“娘,我也不知道怎么回事,就想这么包,感觉这一定会好吃。”
张花看了看柳月,也跟着学了起来。娘俩,不一会就包完韭菜盒子。包完盒子,点上火,涮好锅,锅里放点猪油,柳月就烙起韭菜盒子,不一会满屋都是韭菜盒子的香味。
等韭菜盒子烙好,柳奶奶和柳父几个人都回来。柳明一进屋就叫道,“娘,今天你做什么好吃的,这么香。”只见张花拿进一盆有些黄黄的面盒子,端到饭桌上,让赶快大家吃。
奶奶夹起一个吃了一口,连呼好吃,一家人欢快地吃了起来。
饭后,柳月告诉大家。这是起阳草和鸡蛋做的,奶奶说怪不得,吃着有起阳草的味道。
柳月对柳父道,“爹,你们吃这个盒子觉得好吃不,辣气重不生。”“不重,好吃,非常好吃,大家一口同声地说道。”
“爹,其时,这个起阳草。我们可以找些鲜嫩的,把它割下来拿出去卖了,能换些钱回来。”
柳奶奶道,“月啊,这起阳草没人吃啊!人一吃就坏肚子,家家都不吃。”
“奶,人家不吃,咱才卖,咱们给它起个名,不叫起阳草叫韭菜。”
“爹,明天你和我去镇上,我把咱家的起阳草,拿出去卖了。”“月啊,人家能买吗。”奶奶问道,“奶奶你就等着吧,明天我一准卖出去。现在辛苦娘和爹去割一些起阳草,我们好收拾出来。”
第二天早上,柳月让张花又做了一些粗面的韭菜盒子,拿布包了起来和柳老爹用过早饭背起竹篓,2人大约走了1个半时辰才来到兴隆镇。
柳月望着人来人往的街道,对柳老爹道,“爹咱俩找一个人多的地方,把咱家的菜卖了。”
柳老爹道,“别人能买吗?”柳月道,“爹,你看我的,一会我卖,你收钱”于是,柳月从背篓里拿出一块旧布头,又把一捆捆韭菜拿了出来,摆在布上,又洒上点水,开始大声吆喝起来。
“走过路过的各位叔叔、大婶们不要错过,快来看啊!我家清香可口的韭菜啊,6文钱一捆,便宜得很。”
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