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第六十五章 明明白白我的心 (3 / 5)

        “那…那个少将军,您还是先出去吧,这里太乱了,莫卿自己来就好了。”

        楚逸衡看了她很久才出去,莫卿看着他走远的身影有些发毛。

        敛了心神,做点什么好呢莫卿在厨房里踱来踱去,费尽心思。

        “bingo.有了。”莫卿打了个响指,葱花蛋饼与蘑菇汤很配哦,那就说来就来。

        鸡蛋,小葱,面粉。小葱择洗干净,切成细碎的葱花,深碗中打散鸡蛋,调入盐和水后搅拌均匀。

        面粉加入搅和均匀成面糊,直到没有小面团,撒入葱花,搅拌均匀。

        锅底均匀抹入一层薄油,转小火倒入一大勺鸡蛋面糊,轻轻晃锅,面糊能够均匀向锅四周散开,很快流平,此种稀薄程度为最合适。

        蛋饼固定,锅铲翻面,至另一面烙熟成型,装到簸箕里,白布盖好,保湿保温。

        加菜,孜然炒馒头。馒头切成小块儿,鸡蛋加盐打散,馒头丁儿入蛋液裹匀,起锅热油,馒头丁儿与小茴香入锅翻炒,至变色,出锅前加葱末炒匀,装盘撒香菜碎。

        菌菇汤,还有番茄土豆汤。

        番茄下油锅翻炒至出番茄汁,盛出备用。

        土豆切片,下油锅翻炒出香味,倒入汤锅,加适量清水,放少盐,点滴醋,少许蚝油,焖煮到清水变成番茄的红色,浓浓的超好喝。

        “江杨,帮忙端饭。”

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