第四十章 买鸭子 (2 / 6)
酸萝卜切成丁和辣椒丝放一起用筲箕装着，柳叶子和柳二郎坐在灶前，等着水焖干之后，又加了一瓢水。
等到第二瓢水也差不多了，柳叶子掀开锅盖，等着鸡肉收汁，现在的鸡肉应该已经被闷的很嫩了。
柳叶子舀上来一块肉，给了柳二郎。
“试试看熟没有。”
柳二郎急急吞下去。
“小心烫啊！”
“不烫，不烫，很好吃。”
“鸡肉软吗？”
“嗯。”柳二郎从来没吃过这么软嫩的鸡肉，往回只是煮一会儿，熟了就吃，都没有这么嫩过。
柳叶子将辣椒酸萝卜下下去，翻炒一下就可以舀出来了。
鸡肉先用碗盖住放在桌子上。
柳叶子拿着接了鸡血的碗，里面的鸡血鲜红，已经凝固了。
用刀把凝固的鸡血划成块，在锅里面还是冷水的时候倒进去，用小火慢慢闷熟。
一道鸡血汤很快就好了。
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等到第二瓢水也差不多了，柳叶子掀开锅盖，等着鸡肉收汁，现在的鸡肉应该已经被闷的很嫩了。
柳叶子舀上来一块肉，给了柳二郎。
“试试看熟没有。”
柳二郎急急吞下去。
“小心烫啊！”
“不烫，不烫，很好吃。”
“鸡肉软吗？”
“嗯。”柳二郎从来没吃过这么软嫩的鸡肉，往回只是煮一会儿，熟了就吃，都没有这么嫩过。
柳叶子将辣椒酸萝卜下下去，翻炒一下就可以舀出来了。
鸡肉先用碗盖住放在桌子上。
柳叶子拿着接了鸡血的碗，里面的鸡血鲜红，已经凝固了。
用刀把凝固的鸡血划成块，在锅里面还是冷水的时候倒进去，用小火慢慢闷熟。
一道鸡血汤很快就好了。
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