第242章 小狗团子3 (2 / 3)

        时间掌握得刚刚好，锅里的水开了，若玲几饶笑声也在耳边响起来了。

        “姐，姐，你看这是不是糯米粉啊？”云馨当先抱着一个大包包跑了进来，这大包包里装着的就是刚刚磨好的糯米粉。

        见云舒点头，云馨高胸道：“那老板还把糯米磨成粉怎么吃啊，难不成要熬米粥吗？哈哈，我当然不会告诉他咱们要做狗丸子啊！”

        云舒好笑地摇摇头，这丫头，真是鬼灵精鬼灵精的。

        红薯也买回来了，若玲把红薯洗干净以后，云舒就将它们整个儿放到箅子上蒸了起来。

        其实糯米团子的馅儿用红豆沙或者枣泥，只是这会儿做红豆沙更费时间，所以云舒就打算用红薯泥来试试。

        红薯蒸熟了以后会有很多水，等下再往里边加点儿糯米粉应该就能用了。

        趁着蒸红薯的时间，云舒便拿了个大盆去了院外，几个孩子也都兴奋地围了过来，连大柱子都被叫进来了。

        “好啦，你们先去洗手，洗完手了在这里坐好。”

        嘱咐几人去洗手了，云舒就开始和面了，做糯米团子很简单，把白糖倒进糯米粉里，然后用适量的清水合成面团就好了。

        这面团不能太硬也不能太软，就像平时包饺子的硬度就校

        几个孩子眼巴巴地看着盆里的面团，都跃跃欲试，却不想云舒和好了面又放到一边等着了，几人又急又馋，恨不得赶紧就把狗团子做出来。

        “别着急，这面要醒一下才校”

        云舒好笑地看着他们，进屋将蒸好的红薯拿出来，剥皮放进一个大碗里。

        跟想象中的一样，这红薯熟了以后出了很多水，她又往里边放了些糯米粉，为了不让红薯的甜味儿被冲淡，又放了一些白糖提味儿。

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