第一千六百五十八章 酒吧台 (3 / 9)
“你们可真够嘴欠的,还特么寂寞,鸡毛吧。”
厨师一瞪眼,指着俩小子就发作上了。
“我算看出来了,你们有时间耍贫嘴,都不怕客人着急是吧?行啊,那你们俩等着吧,先照顾别人吧。”
跟着一仰脖儿,直接挥手招呼后面灶台上的厨师,“三厅的单子不着急,先做别的。”
这一下可不得了,其他走菜的服务员居然都扔下了哥们义气,立刻都挤在出菜台前。
“李哥,先走我这个吧,我就要个小炒栗子蘑,我这个快!”
“李师傅,我和宫保鸡丁都已经出来盛盘了,您先给我吧,这道菜就得马上吃才好。”
“李哥,我那冰糖甲鱼好了没有,客人已经有点急了,您还是先帮我出吧……”
至于刚才刷贫嘴的两人,这下算是真傻眼了。
没别的,走菜的速度是快是慢,那可是直接影响他们的工作效率,关系到工作评价。
先不说客人等急了,投诉他们会罚多少。
就说没人投诉,但因此影响了翻台率,奖金方面他们也损失不起啊。
就现在饭庄生意火成这样,一个奖金等级的差别也许就意味差着好几万円,相当于他们国内一年的工资。
他们怎么可能不在意?
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厨师一瞪眼,指着俩小子就发作上了。
“我算看出来了,你们有时间耍贫嘴,都不怕客人着急是吧?行啊,那你们俩等着吧,先照顾别人吧。”
跟着一仰脖儿,直接挥手招呼后面灶台上的厨师,“三厅的单子不着急,先做别的。”
这一下可不得了,其他走菜的服务员居然都扔下了哥们义气,立刻都挤在出菜台前。
“李哥,先走我这个吧,我就要个小炒栗子蘑,我这个快!”
“李师傅,我和宫保鸡丁都已经出来盛盘了,您先给我吧,这道菜就得马上吃才好。”
“李哥,我那冰糖甲鱼好了没有,客人已经有点急了,您还是先帮我出吧……”
至于刚才刷贫嘴的两人,这下算是真傻眼了。
没别的,走菜的速度是快是慢,那可是直接影响他们的工作效率,关系到工作评价。
先不说客人等急了,投诉他们会罚多少。
就说没人投诉,但因此影响了翻台率,奖金方面他们也损失不起啊。
就现在饭庄生意火成这样,一个奖金等级的差别也许就意味差着好几万円,相当于他们国内一年的工资。
他们怎么可能不在意?
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