第一千七百一十一章 短视之困 (3 / 9)

        柜台里的商品越积越多，卖不出去又白白占用库存和本钱，成了沉重的负担。

        更糟糕的是，就连天坛独有的文创雪糕——这款原本能吸引大量游客打卡消费的“流量单品”，也被龚明程折腾得面目全非。

        负责供货的北极熊品牌，早就对天坛频繁拖账期的行为不满，供货量本就日渐减少。可龚明程非但不反思付款问题，反而觉得雪糕成本太高，多次找北极熊交涉，要求对方减少用料、压缩成本。

        北极熊为保利润只能妥协，悄悄降低了奶油、牛奶等核心原料的比例，还缩减了配料用量。

        这么一来，祈年殿造型的文创雪糕彻底变了味。

        口感从细腻绵密变得粗糙干涩，奶香味越来越淡，甚至能尝到明显的香精味。

        可零售价格一分没降，依旧维持着此前的高价。如今的祈年殿雪糕，成了游客口中名副其实的“雪糕刺客”。

        不少人冲着天坛的名气和雪糕的造型买来尝试，尝了一口就皱起眉头直呼“上当”。

        还有些游客没提前了解，买完才发现性价比极低，懊悔不已。

        负面评价越传越广，原本靠文创雪糕带来的打卡流量渐渐流失，这款曾经的“明星产品”，硬生生被龚明程弄成了砸招牌的累赘。

        除了旅游商品，餐饮服务的销售额也节节下滑。

        曾经是天坛“摇钱树”的坛宫饭庄，如今也深陷经营困局。

        公允地说，宁卫民虽然离开了，但他带出的厨师没有庸手。

        那些为保住铁饭碗留下的厨师，手艺底子都很扎实，只要正常经营，起码在一段时间内仍能维持日进斗金的局面。

  The content is not finished, continue reading on the next page