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第八十九章 踢毽子 (2 / 5)

        擀面声,切菜声,刷锅声,脚步声……,齐齐上阵,炸房一片喜气洋洋。

        不一会儿子,曹氏将捏好的第一锅放进蒸笼。

        约莫一炷半香的时辰,第一锅馍就蒸好了,姜氏揭开,香气与蒸汽迎面扑来,模糊了夏花的视线。再次睁开眼睛,又白又胖,热气腾腾的圆馒头铺满了蒸笼。

        只听姜氏道:“来年咱家定会和和美美、团团圆圆圆……”。

        曹氏与夏花忙过去将馒头捡出来,放进早已准备好的箱笼里。

        夏花见姜氏正准备蒸第二锅了,赶紧跑到院子里大声道:“第一锅已经出笼,换花样啦。”

        老爷子一行人听闻,将竹子扔进燃着的火堆里,不多久,竹子燃烧起来,发出“噼里啪啦”的脆响。

        黑娃兴奋的两手捂着耳朵,两只脚不停跳来跳去。

        爆竹声完后,曹氏将第二锅放进锅里。

        这一锅白面里裹着豆沙馍,南瓜等,这里豆沙代替五谷杂粮,寓意五谷丰登,南瓜代替各种蔬菜,寓意日子红红火火。

        姜氏祈祷完后,曹氏与夏花开始装笼。

        姜氏准备第三锅时,夏花照例走出院子道:“第二锅已经出笼,换花样啦。”

        声音刚落下,爆竹声便传开来了。

        第三锅叫“花糕”,是过年用来招待贵客的美食,它用红枣做点缀,于各种花纹镶嵌而成,既美味又好看,用于招待老人寓意多子多孙、健康长寿,招待刚结婚的新女婿,红枣寓意早生贵子,花糕又寓意日子过的一年比一年高。

        三锅出炉后,蒸馍就大功告成。

        晌午饭后,夏花几个便回东厢房加紧赶制衣裳了。

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