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第二百六十四章 包间都要敲盘子啦 (4 / 7)

        他想了想,道:“大老板,鲥鱼和鲥鱼不一样,国产有的几千块一斤,有的最低两百块左右一斤,进口的又分瀛国、泰兰、面甸的和米国的,价格不能统一看啊。”

        宋子轩闻言点了点头:“没错,但现在来看米国鲥鱼其实就是鲱鱼,泰兰和面甸的个头太小我用不到。

        至于辐射国的鱼类……我根本信不过,还是谈谈国产的低价鲥鱼吧。”

        见宋子轩直接有了瞄准,陈三虎一愣,这倒是不好瞒着了。

        “哦哦,您说国产便宜的啊,这个嘛……我觉得可以搞到一百七八十块钱一斤。”

        宋子轩缓缓点头:“差不多,你说的鲥鱼个头恐怕也太小,每一条一斤半左右的,说个价!”

        “两百二十块!”陈三虎直接回答。

        干了二十年水海产行业,陈三虎就算不经营鲥鱼,其实张口也能说出绝大多数水产品的价格。

        而宋子轩这一路其实也在想自己的选择,既然选择鲥鱼做传承的菜,那就必须选择华夏的食材。

        华夏养殖的长江鲥鱼虽然赶不上野生的,但至少也比进口的强,至少它更适合华夏中餐的烹饪方法。

        而结合菜谱再想,也就确定了鲥鱼的个头,一斤半左右显然是最佳重量。

        宋子轩想了想,道:“两百二十块……什么品质?”

        “中等,这样一条鱼下来三百多块吧。”陈三虎道。

        宋子轩点点头:“你的利润呢?多少!”

        这句话把陈三虎问蒙了,做生意……哪有问人家利润的?这怎么能说?

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