【0176 苦行头陀】 (4 / 10)
从电话订餐,到网站订餐,再到移动订餐,不到二十年的时间里,外卖订餐渠道快速走过三个阶段。
最早的,1997年6月全面采用电脑接线传输系统。。实现了通讯电脑化,1997年8月京城就出现了一家送餐公司。
现在来看实在再普通不过甚至已经被淘汰了的方式,在当时奠定了快餐走向全国的领先优势。
然而,随着需求量的增加,电话订餐的弊端也不断出现了。
主要是餐品信息错误,客户信息错误,信息传达错误,这些都足以让一份餐最终超过预期成倍的时间才能送达客户手里。
而且结果还是送错的。
当然,电话订餐确实有着非同寻常的作用,不出门即可叫外卖,一对一沟通的信任,以及对于移动订餐的历史过渡意义。
随着电话订餐弊端的不断增加、互联网时代的来临、对于效率的渴望,聪明的从业者们开始跟着时代的脚步投身于网络订餐。
PC端订餐、线上支付、会员系统。
再后面,饿了么、美团们的补贴和广覆盖,整个行业都在打配送服务的概念。燕天南曾经想到过投资外送叫餐行业,也经常打电话叫点吃的。
所以很快拨通了一家速食店的电话,这个店在裕丰的生意做的很大,网点很多。
燕天南怕对方慢了,或者因为偏僻不肯来,一次性叫了五百块钱的东西。
很快就有三个送餐员过来了。
三个人看见一部近千万的高档SUV停在路边,还以为车主想让他们帮忙推车呢,毕竟这种事也不是没有遇到过。
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最早的,1997年6月全面采用电脑接线传输系统。。实现了通讯电脑化,1997年8月京城就出现了一家送餐公司。
现在来看实在再普通不过甚至已经被淘汰了的方式,在当时奠定了快餐走向全国的领先优势。
然而,随着需求量的增加,电话订餐的弊端也不断出现了。
主要是餐品信息错误,客户信息错误,信息传达错误,这些都足以让一份餐最终超过预期成倍的时间才能送达客户手里。
而且结果还是送错的。
当然,电话订餐确实有着非同寻常的作用,不出门即可叫外卖,一对一沟通的信任,以及对于移动订餐的历史过渡意义。
随着电话订餐弊端的不断增加、互联网时代的来临、对于效率的渴望,聪明的从业者们开始跟着时代的脚步投身于网络订餐。
PC端订餐、线上支付、会员系统。
再后面,饿了么、美团们的补贴和广覆盖,整个行业都在打配送服务的概念。燕天南曾经想到过投资外送叫餐行业,也经常打电话叫点吃的。
所以很快拨通了一家速食店的电话,这个店在裕丰的生意做的很大,网点很多。
燕天南怕对方慢了,或者因为偏僻不肯来,一次性叫了五百块钱的东西。
很快就有三个送餐员过来了。
三个人看见一部近千万的高档SUV停在路边,还以为车主想让他们帮忙推车呢,毕竟这种事也不是没有遇到过。
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