第495章 淡淡疏离，校长郁闷 (4 / 5)

        苗苗已经低头开始撕白菜，闻言，也没有抬眼，轻轻道了声：“好，您忙。”

        您？

        嘶……

        这称呼，怪不自在。

        可明明之前也是这样江…

        男人摇摇头，笑自己莫名其妙，转身离开厨房。

        苗苗舒了口气，专心做手里的事。

        梅干菜在超市买了现成的，清洗一遍即可，不需做太多处理。

        五花肉加水煮，加入葱姜、桂皮、八角、几滴白酒，烧开之后大火转火，这个过程需要二十分钟。

        出锅之后，肉已经熟了，抹老抽上色。

        因为沈春航不喜油腻，他的胃也承受不住这么重口，所以苗苗在处理的时候特地煎了一遍，将肥肉里的油脂溢出。

        接着处理好梅干菜。

        最后，五花肉切片，背朝下，铺排在碗底，肉上再铺一层梅菜。

        蒸二十分钟，用碟子倒扣过来。

        这个过程要求眼疾手快，还得忍住滚烫的碗边，抖一下，整盘菜就可能歪掉，连同酱汁洒出来。

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