第185章容易么 (2 / 6)
“大伯，您老人家能不能给我点面子？好歹我现在小饭馆也开成了大酒楼，这总算是有出息了吧？”胖老板凑近老先生，眼中有着淡淡的哀求。
他就知道请这位过来，他是一点好都落不下，还得被数落，他容易么？
“哼！”老先生冷哼一声，倒是没有继续说难听的话。
在他的眼中，在自家人面前骂侄子没什么，可在外人面前多少还是要给他留点面子。
而此时老先生眼中的外人便是丁阳，至于陈小莲，他早就当成自己人了，没少在她面前教训胖老板。
就在胖老板准备继续说点什么的时候，黑娃端着暖锅来了。
老先生见状，立马问道：“莲丫头，这就是你研究的新菜式？这锅…是用铜做的？乖乖，你们这手笔也太大了吧？这玩意儿可不便宜！”
陈小莲点点头，笑着说：“是不便宜，不过这些都是孙大叔掏的钱，做了三十个这样的铜锅，等日后酒楼开张就能用得到了，今儿个刚好赶巧，您几位尝尝这暖锅，也好给我们提点意见不是？”
“好好好！”老先生连说三个好字，兴致勃勃地坐下，指挥着黑娃将暖锅放在桌子上，招呼陈小莲说：“莲姐儿，这暖锅要怎么吃，你赶紧给我们说道说道！”
陈小莲先让黑娃下去将烧红的木炭弄一些上来放在铜锅下，这才给锅内添高汤，让汤完全没过食材。
不多时，汤头开始翻滚，散发出浓郁的香味。
暖锅最上面那一层的肉丸和火腿都是熟的，锅一开就能吃。
“这暖锅荤素搭配，根据不同的肉类可以与不同的素菜搭配，汤头的口味也可分为清汤和红汤，今儿个时间紧张来不及炒红汤的料，您几位先尝尝这清汤。清汤以鲜为主，口味清淡适合脾胃不好的人吃，若是体质虚寒的人，可以适当加入中药材做成药膳，更是养人！黑娃，你先给几位一人盛一碗汤来，撒上点小葱花！”
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他就知道请这位过来，他是一点好都落不下，还得被数落，他容易么？
“哼！”老先生冷哼一声，倒是没有继续说难听的话。
在他的眼中，在自家人面前骂侄子没什么，可在外人面前多少还是要给他留点面子。
而此时老先生眼中的外人便是丁阳，至于陈小莲，他早就当成自己人了，没少在她面前教训胖老板。
就在胖老板准备继续说点什么的时候，黑娃端着暖锅来了。
老先生见状，立马问道：“莲丫头，这就是你研究的新菜式？这锅…是用铜做的？乖乖，你们这手笔也太大了吧？这玩意儿可不便宜！”
陈小莲点点头，笑着说：“是不便宜，不过这些都是孙大叔掏的钱，做了三十个这样的铜锅，等日后酒楼开张就能用得到了，今儿个刚好赶巧，您几位尝尝这暖锅，也好给我们提点意见不是？”
“好好好！”老先生连说三个好字，兴致勃勃地坐下，指挥着黑娃将暖锅放在桌子上，招呼陈小莲说：“莲姐儿，这暖锅要怎么吃，你赶紧给我们说道说道！”
陈小莲先让黑娃下去将烧红的木炭弄一些上来放在铜锅下，这才给锅内添高汤，让汤完全没过食材。
不多时，汤头开始翻滚，散发出浓郁的香味。
暖锅最上面那一层的肉丸和火腿都是熟的，锅一开就能吃。
“这暖锅荤素搭配，根据不同的肉类可以与不同的素菜搭配，汤头的口味也可分为清汤和红汤，今儿个时间紧张来不及炒红汤的料，您几位先尝尝这清汤。清汤以鲜为主，口味清淡适合脾胃不好的人吃，若是体质虚寒的人，可以适当加入中药材做成药膳，更是养人！黑娃，你先给几位一人盛一碗汤来，撒上点小葱花！”
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