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第147章出事了 (1 / 6)

        有了陈小莲的方子,点心铺那边进行的更顺利了,在铺面还整顿的时候,点心师傅便开始着手研究最先拿到手的两张方子。

        这二位点心师傅一个叫花红,一个叫柳绿,钱夫人将这二人送来以后连带着卖身契也交给胖老板,她们以后便跟钱家没有任何关系,只是点心铺子里的人。

        这二人本想让胖老板给她们改名,却被胖老板一句麻烦给打发了回去,便也就明白她们在钱府是得夫人看重,比寻常丫鬟的地位高一些。

        可丫鬟的地位再高也还是丫鬟,这不主子另有需要的时候毫不犹豫地将她们送了出来,而今她们在点心铺子里靠着夫人的哥哥过活,自然得一切听他的,不能再拿从前的架子。

        于是,认清现实的花红柳绿二人静下来开始研究

        两张点心方子。

        她们原本想着以自己做点心的手艺,什么方子没见过?随便出手几样点心就能把一个铺面撑起来,可真的看到方子的那一刻,她们才知道自己还是太无知了。

        这两张点心方子,她们闻所未闻见所未见。

        蛋黄酥?

        贵妃糕?

        这些都是什么?

        带着疑惑,花红柳绿开始潜心研究怎样准备点心的配料,又怎样将点心制作出来。

        不得不说,这个难度对于她们来说很大。

        大到陈小莲也觉得有些难,毕竟方子上的有些配料这个时代并没有,还得她再找人做出来,比如说糯米粉,比如说木薯粉…

        还有最重要的一样东西,烤箱的替代物。

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