25.夹饼 (4 / 6)

        水瑶今天想做个夹饼，她熟练地拿起大菜刀，把饼从中间切开但不切断。

        个头儿还跟不上，水瑶是站在大石头上起锅的。

        微微往锅里加了一点油，水瑶拿手把饼放下去烙。

        旁边还有李秀宁有些怯怯的声音：“我有忙可以帮

        吗？不烫吗？”

        水瑶正借着铲子给饼翻面：“不烙很久，不会很烫。秀宁姐你回屋歇着吧，你身子还不爽利呢。”

        这话实在不是客套，记忆里李秀宁可不是个能下厨做饭，虽然她爹娘重男轻女，但是因为她生得好看，自觉奇货可居，会让她手上生茧子的活都没让她碰过。更别说厨房烟熏火燎的，万一伤了这宝贝脸蛋怎么办？

        水瑶感到李秀宁依旧站在后边，没说什么，继续烙着饼。

        饼皮被烙得微微发脆，水瑶把它们推到锅边靠着，单手往锅里磕了四个蛋。

        蛋液在锅里爆发出浓重的香气，水瑶趁它还没凝固，捏了一点点盐洒在上面。

        再翻了个个儿稍微煎会儿，荷包蛋就好了。

        水瑶把荷包蛋分别加进饼子里，出锅，盛了些昨天的排骨汤到锅里加热，又加了点昨天剩了没炒的青菜

        到锅里。

        李秀宁终于瞄准了时机，过来帮水瑶端汤。

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