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第153章:场景转换 (4 / 4)

        “杜大爷,您知道这究竟是怎么一回事情吗?”冷滟哪有这个心情慢悠悠地喝茶吃早点。



        “你要是不嫌弃,先用过早点,我们边喝茶,老头子我边和你细说。”杜大爷也不理会冷滟的惊讶,一个人坐在桌子边上,熟练的将一根油条夹在大饼里,就着豆浆自顾自地吃了起来。



        冷滟无奈,也拿起一根油条。



        咦,这个豆浆这么这样咸的?长这么大,虽然也是上海人,但冷滟还没见到过这样的豆浆。



        “哈哈,你就只知道咖啡,其实豆浆也是花样繁多,除了你们常喝的淡的,甜的,还有咸的,今后保不齐还有咖啡味的!”杜大爷说着,有意无意地看了一眼冷滟。



        “豆浆是黄豆磨得,这个......”冷滟不由自主的想到了黄豆咖啡,问道,“杜大爷,这个咸豆浆是怎么做的!”



        “对于豆浆咸甜这件事,我们老上海人似乎更偏爱于咸浆,而且爱喝烫嘴的咸浆。如加上虾皮、紫菜、榨菜等辅料,再淋上几滴辣油,赏心悦目之外,大热天喝得满头大汗的更是过瘾!”杜大爷陶醉在他的豆浆世界。



        坐在一边的冷滟,受到不少启发,心里盘算着,我也可以将黄豆先浸泡在咖啡水里,也可以添加......



        杜大爷似乎知道冷滟在想什么,又道:“明天凌晨3点,我在弄堂口等你,带你去见识见识他们是怎么磨豆浆、做豆花的。”



        “啊?好啊!谢谢杜大爷。”冷滟真是求之不得。



        二个人用过早点,杜大爷撤走台子上的杂物。



        “水温刚好!”杜大爷倒了两杯茶,递给冷滟一杯道,“今年的碧螺春,全部是嫩芽。”



        冷滟对于茶可是一窍不通,但是她闻到一股清香扑鼻而来,和咖啡香虽说是二种完全不同的香味,但是有异曲同工之妙。



        如果咖啡和茶叶结合在一起会怎么样呢?



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