212.文姗旸 (2 / 2)
也没有一定要坐着等。
文姗旸虽然细皮嫩肉……但是也没有没要坐着的毛病，糖水制作还是挺快的，没有必要非要多此一举，东西应该很快就做好了。
“老板这烧饼是哪里买的啊？”
不过虽然没有一定要坐，但是打量的时候，文姗旸突然被桌子上店老板自己吃的早餐吸引住了目光。如果她没有看错，这是一种生前闽北地区的食物，卖烧饼的铺子其实到处都有，但是烧饼这东西，其实种类很多，是一个地域性十分明显的食物。…。 起梅菜烧饼，面饼的口感更加的有层次感了，因为放进烘烤铁桶后就不在翻面的原因，烤制出来的烧饼，一面是沾了油被烘烤的酥脆，薄薄的一层，口感十足，而另一面，则会稍微显的硬那么一点点。但是又不会太硬，是刚刚好火候。。而在二者的中间，被酥脆薄皮和硬壳之间虽然没了大量的馅料，但是口感却是最好的，软软的好像是面包，不知道如何用言语形容了，但是非要说的话，就是类似于吃鸡脚时，咬到中间那个圆圆的厚厚的凸出来的脚蹼时的舒爽感觉了……虽然口感并不是一样的，一者劲道，一者柔软，但是给与人的感觉类似。而且，闽北烧饼还仅仅只是一种，它有一掌大的，就是一开始说的最普通的烧饼，但是，这种烧饼还有一个分支，是缩小版的，就是小烧饼，大小大概就是大拇指和食指想接圈一个圆那么大，小小的，味道也好，这样的小烧饼味道倒是和梅菜烧饼更像了，因为更加酥脆一些。
当然了。
虽然说小烧饼是普通烧饼的分支，是缩小版的变种，但是说实在话，还真不知道哪个版本是哪个版本的变种，只是因为文姗旸更早的第一次吃到的是普通的手掌大小的烧饼才觉得小烧饼是变种也未必可知。…。 姗旸神奇的领悟了对方的意思，当然，不是指听懂了对方的方言口音，只是知道了对方在干什么。
这是用方言认老乡的节奏。
但是……
可惜的是。。文姗旸笑笑，“老板，我听不来。”
“哦。呵呵。”老板不好意思的笑笑，也不意外的样子。而且是确实是不意外的。
是的，老板不意外，文姗旸也确实听不来，权且不说文姗旸是不是一定是闽北人，就算是，闽北的地方的方言，小语种简直多到令人发指，可以用不胜枚举来形容，经常是村和村说的话都是不一样，不相同的，更不用说是闽北还不只是一个县市。
闽北地区还是很大的。
这也是店老板看到文姗旸没听懂自己的话不意外的原因，他说的可不是闽南话，大多数人只知道福区以闽南话冠绝，就是兄弟岛上说的都是闽南话的多，甚至一听到是胡建人，大多数人问的就是你会不会说闽南语会不会唱闽南歌，但是，实际上，真的就是那个区域的人说这种方言而已。
其实是远不如白话在本省普及率高的。
因此，老板对文姗旸不听他的话是一点的不惊讶。。
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文姗旸虽然细皮嫩肉……但是也没有没要坐着的毛病，糖水制作还是挺快的，没有必要非要多此一举，东西应该很快就做好了。
“老板这烧饼是哪里买的啊？”
不过虽然没有一定要坐，但是打量的时候，文姗旸突然被桌子上店老板自己吃的早餐吸引住了目光。如果她没有看错，这是一种生前闽北地区的食物，卖烧饼的铺子其实到处都有，但是烧饼这东西，其实种类很多，是一个地域性十分明显的食物。…。 起梅菜烧饼，面饼的口感更加的有层次感了，因为放进烘烤铁桶后就不在翻面的原因，烤制出来的烧饼，一面是沾了油被烘烤的酥脆，薄薄的一层，口感十足，而另一面，则会稍微显的硬那么一点点。但是又不会太硬，是刚刚好火候。。而在二者的中间，被酥脆薄皮和硬壳之间虽然没了大量的馅料，但是口感却是最好的，软软的好像是面包，不知道如何用言语形容了，但是非要说的话，就是类似于吃鸡脚时，咬到中间那个圆圆的厚厚的凸出来的脚蹼时的舒爽感觉了……虽然口感并不是一样的，一者劲道，一者柔软，但是给与人的感觉类似。而且，闽北烧饼还仅仅只是一种，它有一掌大的，就是一开始说的最普通的烧饼，但是，这种烧饼还有一个分支，是缩小版的，就是小烧饼，大小大概就是大拇指和食指想接圈一个圆那么大，小小的，味道也好，这样的小烧饼味道倒是和梅菜烧饼更像了，因为更加酥脆一些。
当然了。
虽然说小烧饼是普通烧饼的分支，是缩小版的变种，但是说实在话，还真不知道哪个版本是哪个版本的变种，只是因为文姗旸更早的第一次吃到的是普通的手掌大小的烧饼才觉得小烧饼是变种也未必可知。…。 姗旸神奇的领悟了对方的意思，当然，不是指听懂了对方的方言口音，只是知道了对方在干什么。
这是用方言认老乡的节奏。
但是……
可惜的是。。文姗旸笑笑，“老板，我听不来。”
“哦。呵呵。”老板不好意思的笑笑，也不意外的样子。而且是确实是不意外的。
是的，老板不意外，文姗旸也确实听不来，权且不说文姗旸是不是一定是闽北人，就算是，闽北的地方的方言，小语种简直多到令人发指，可以用不胜枚举来形容，经常是村和村说的话都是不一样，不相同的，更不用说是闽北还不只是一个县市。
闽北地区还是很大的。
这也是店老板看到文姗旸没听懂自己的话不意外的原因，他说的可不是闽南话，大多数人只知道福区以闽南话冠绝，就是兄弟岛上说的都是闽南话的多，甚至一听到是胡建人，大多数人问的就是你会不会说闽南语会不会唱闽南歌，但是，实际上，真的就是那个区域的人说这种方言而已。
其实是远不如白话在本省普及率高的。
因此，老板对文姗旸不听他的话是一点的不惊讶。。
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