第119章 清蒸鲈鱼 (3 / 5)
“多少钱?”
“目前你还没有支付能力。”
墨非叹口气,“知道了,跪安吧……”
如何给这条鲈鱼解冻,成了墨非最大的问题。如果用热水解冻,会将鲈鱼的表皮烫坏,清蒸之后鱼肉口感不好。凉水解冻,最少需要20多分钟,再腌制10分钟,剩下的时间根本不够用。
如此看来,温水解冻是最佳的选择了,起码能节约三五分钟。
正要兑温水,他脑子闪过一道亮光,“有了”!
“快看快看,他不处理冻鱼了,洗毛巾干什么?”有人指指点点地说。
“我猜是擦泪用的……”
“不是,肯定是投降用的。”
不论是评审还是参赛的同学,听到后都笑起来。唐风心里更是畅快,一直冷冷的脸,像河里的涟漪荡漾起来。
李晶晶上完第一节课,赶紧往美食学院跑,偷偷溜进门时,正看到墨非在洗毛巾,耳朵又听到风言风语,心里一紧,小声问一位熟悉的方老师:“墨非怎么啦?”
方老师简略说了一遍刚才的情况,又说:“他恐怕参加不了美食大赛,一道菜没有完成,按照规定是没有资格参加大赛的……”
听完方老师的话,她的心“咯噔”一下,默默地助力:“墨老板,要加油哟!”
墨非对冷嘲热讽并不在意。他的心神都集中在鲈鱼上。只见他用白毛巾紧紧裹住冻鱼,毛巾外边又套了两层塑料纸,捆扎结实后,直接放入热水中。
“呀!他想出了这种方法解冻!”陈雁升心头一震,“墨非呀墨非,你太让我刮目相看了!”
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“目前你还没有支付能力。”
墨非叹口气,“知道了,跪安吧……”
如何给这条鲈鱼解冻,成了墨非最大的问题。如果用热水解冻,会将鲈鱼的表皮烫坏,清蒸之后鱼肉口感不好。凉水解冻,最少需要20多分钟,再腌制10分钟,剩下的时间根本不够用。
如此看来,温水解冻是最佳的选择了,起码能节约三五分钟。
正要兑温水,他脑子闪过一道亮光,“有了”!
“快看快看,他不处理冻鱼了,洗毛巾干什么?”有人指指点点地说。
“我猜是擦泪用的……”
“不是,肯定是投降用的。”
不论是评审还是参赛的同学,听到后都笑起来。唐风心里更是畅快,一直冷冷的脸,像河里的涟漪荡漾起来。
李晶晶上完第一节课,赶紧往美食学院跑,偷偷溜进门时,正看到墨非在洗毛巾,耳朵又听到风言风语,心里一紧,小声问一位熟悉的方老师:“墨非怎么啦?”
方老师简略说了一遍刚才的情况,又说:“他恐怕参加不了美食大赛,一道菜没有完成,按照规定是没有资格参加大赛的……”
听完方老师的话,她的心“咯噔”一下,默默地助力:“墨老板,要加油哟!”
墨非对冷嘲热讽并不在意。他的心神都集中在鲈鱼上。只见他用白毛巾紧紧裹住冻鱼,毛巾外边又套了两层塑料纸,捆扎结实后,直接放入热水中。
“呀!他想出了这种方法解冻!”陈雁升心头一震,“墨非呀墨非,你太让我刮目相看了!”
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