第一百三十一章 朱门红宅 (2 / 3)
“双喜，上茶。”
随着一声答应，一位三十多岁的女子端着茶盘上来，把三杯盖碗茶分别放在三人面前。
“先生，请用茶。”
“谢谢。”
盖碗茶一端上来，你马上就会意识到，在洪宅里，你眼睛中看到的一切，都是中式复古的。连刚才上茶的双喜，也是一身小碎花的汉服。
上一次陪着大掌柜拜访洪宅，肖杨不慎失言出过丑，把盖碗称为扣碗。虽然现在有很多人这样称之，但明白人一听便知道对方缺少传统文化内涵。
私下里为这事儿，他特意请仇五讲解有关盖碗茶的知识和典故。
仇五说：我华夏古国的传统文化博大精深，我等凡夫俗子不甚了解，亦不为过。即使是专家学者，在某一方面略知一二也属正常，你肖老弟何必介意？古人云，人非圣贤，孰能无过？有关老金城方面的典故知识，我也是从洪爷那里学到的。
洪爷是旗人，仇五说，属正红旗。据说那个后来写话剧的满人大作家，还有满清内阁首席大学士、军机大臣兼内务府总管等身居许多重要职务的和珅，都是他的正宗族人。
洪爷的祖上，曾经出过一位武状元和一位武举人，自己本人又是大家院里出身，可谓是前身后世，见多识广，属于多代老金城坐地户。这也是他为什么喜欢复古传统的原因之一。
仇五告诉肖杨，盖碗又称三才碗，寓意天、地、人之境界。茶盖在上谓之天，茶托在下谓之地，茶碗居中是为人。老弟你瞧，一套小小茶具，蕴涵着宇宙大天地的理念，体现出我们古人天盖之，地载之，人育之的大世界观。
金城是道家圣地，曾经聚集几大名观，他们对茶道的盛行做出过重要贡献。
道家相信，盖碗泡茶之所以传奇——因为茶叶量微，一般在三次冲泡之后，茶叶氧化老朽，不可继续饮用——是认为它代表着万物一生一灭的规律，内含道法循环不变之法则：道可道，非常道。
还有品茶时，一手托盏，一手持盖，用茶盖轻拂飘在茶汤上的茶叶，其间清香袅袅，直冲鼻腔，接着小口轻啄，浓郁茶汤即入口腔，直达心底，有道是沁人心脾。
这种感觉，与我们中学课文中宋人范仲淹《登岳阳楼》的体会相似：登斯楼也，则有心旷神怡，宠辱皆忘，把酒临风，其喜气洋洋者矣。
最令人难忘的，正是这宠辱皆忘之境界，让你感慨万分。仇五自谦如是说，这是他个人直感微观，不可当真。
内容未完，下一页继续阅读
随着一声答应，一位三十多岁的女子端着茶盘上来，把三杯盖碗茶分别放在三人面前。
“先生，请用茶。”
“谢谢。”
盖碗茶一端上来，你马上就会意识到，在洪宅里，你眼睛中看到的一切，都是中式复古的。连刚才上茶的双喜，也是一身小碎花的汉服。
上一次陪着大掌柜拜访洪宅，肖杨不慎失言出过丑，把盖碗称为扣碗。虽然现在有很多人这样称之，但明白人一听便知道对方缺少传统文化内涵。
私下里为这事儿，他特意请仇五讲解有关盖碗茶的知识和典故。
仇五说：我华夏古国的传统文化博大精深，我等凡夫俗子不甚了解，亦不为过。即使是专家学者，在某一方面略知一二也属正常，你肖老弟何必介意？古人云，人非圣贤，孰能无过？有关老金城方面的典故知识，我也是从洪爷那里学到的。
洪爷是旗人，仇五说，属正红旗。据说那个后来写话剧的满人大作家，还有满清内阁首席大学士、军机大臣兼内务府总管等身居许多重要职务的和珅，都是他的正宗族人。
洪爷的祖上，曾经出过一位武状元和一位武举人，自己本人又是大家院里出身，可谓是前身后世，见多识广，属于多代老金城坐地户。这也是他为什么喜欢复古传统的原因之一。
仇五告诉肖杨，盖碗又称三才碗，寓意天、地、人之境界。茶盖在上谓之天，茶托在下谓之地，茶碗居中是为人。老弟你瞧，一套小小茶具，蕴涵着宇宙大天地的理念，体现出我们古人天盖之，地载之，人育之的大世界观。
金城是道家圣地，曾经聚集几大名观，他们对茶道的盛行做出过重要贡献。
道家相信，盖碗泡茶之所以传奇——因为茶叶量微，一般在三次冲泡之后，茶叶氧化老朽，不可继续饮用——是认为它代表着万物一生一灭的规律，内含道法循环不变之法则：道可道，非常道。
还有品茶时，一手托盏，一手持盖，用茶盖轻拂飘在茶汤上的茶叶，其间清香袅袅，直冲鼻腔，接着小口轻啄，浓郁茶汤即入口腔，直达心底，有道是沁人心脾。
这种感觉，与我们中学课文中宋人范仲淹《登岳阳楼》的体会相似：登斯楼也，则有心旷神怡，宠辱皆忘，把酒临风，其喜气洋洋者矣。
最令人难忘的，正是这宠辱皆忘之境界，让你感慨万分。仇五自谦如是说，这是他个人直感微观，不可当真。
内容未完，下一页继续阅读