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第四章 迷茫 (2 / 3)

        “咦,南哥,今天怎么来了?”

        四号店门前。。一位青春可人的少女,看到楚南歌,咦的一声问道。

        楚南歌认得她,是一个正在读书的半工读生,很是可爱,勤快的女孩,声音也很清脆悦耳,很得四号店的熟客喜欢。

        “嗯,过来看看,这么大清早的,没什么客人,你先进店里休息一下吧,午饭时间可有得你忙。”

        看了眼只有寥寥数十人的冷清长街,楚南歌对守在店门,负责招呼客人的少女招呼了一句,便步入刚开门不久的店内。

        清冷空旷的餐厅内,看着正忙着摆设餐具的同事,楚南歌一一微笑招呼过后,便在更衣室中换上一身白色的厨师服,走入厨房。

        厨房中正在忙碌着的人,也知道发生什么事,打过招呼便又各自忙碌了起来。

        楚南歌随意的看了看,看到他们都整洁,利索的处理食物后,走到另一方挂有黑板的墙上,看了看黑板上写着的工作事项,便接下本该由方志文做的活。

        被中间一行雪柜隔开的通道尾端,一个理着平头,看上去约莫三十多岁的人,看见楚南歌从肉案下的雪柜拖出一条还没处理的牛扒,边洗手边开口道:“南歌,师傅今天上11点的班。”

        “嗯,我知道,今天方师傅除了这些牛肉类要处理外,还有些什么?”

        “没什么了,其他的大部分都要等送货过来。”

        “喔,好,等会忙完午市,我和方师傅离开一會,晚市前才能回来,jacky你帮帮忙看着厨房。”

        跟着方志文前来当二厨的许冠点头道:“明白,交给我吧。”

        带上一对透明的医用手套,楚南歌从刀架中抽出那把自己放在这里的肉刀,干净利落的挑去所有肉筋,再略作修改,便开始一刀一刀的把肉切成均重的大小。

        “小楚来了啊。”

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