836 打了个平手？（1更） (2 / 4)
刘冬芸看到夏月初的菜品，瞳孔便猛地收紧。
不得不说，但从外表上看，夏月初这道菜简直是完胜。
淡黄色的蛋皮之间夹着跟打发的奶油均匀混合的蜂蜜玫瑰花酱，切开后的每一份儿上面，都还点缀着蜜渍的玫瑰花瓣，而且还在丝丝冒着凉气，应该是冰镇过的。
大热天的，看着就叫人心生欢喜。
刘冬芸悄悄打量过夏月初的菜品之后，寻思片刻，将各桌的鲜花饼都换了摆盘，并且在最上面掰开一块，把一层层的酥皮和内里的鲜花糖馅儿露出来，最后在盘子周围撒上些零碎的花瓣。
夏月初对刘冬芸的菜品也是好奇，心道难不成是她那边有烤炉用？
但是仔细看过之后才发现，大齐的鲜花饼，好像并不是烤制出来的，而是用猪油炸酥的。
这样的做法比起烤出来的，会相对更油腻一些，做出来的点心却是香气浓郁，酥松甜美。
不过这种做法有一个缺点，那就是需要趁热吃，才会察觉不到油腻，吃起来满口生香，不光有花瓣的清香，还有猪油带来的荤香，合在一起绝对叫人吃得停不下嘴来。
等到放凉了之后，无论是馅儿还是皮儿，都难免会堆积出一些凝固的油脂，这个时候吃到嘴里，味道可就不怎么妙了。
很显然，刘冬芸也考虑到了这个问题，鲜花饼在摆盘之前，全都是放在温热的铁板上面保温的。
装盘之后就赶紧放入食盒中，叫人赶紧上菜。
一般情况下，美丽的甜食，是让女人最无法抗拒的东西。
即便知道吃了会长胖，目光还是会忍不住被吸引过去。
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不得不说，但从外表上看，夏月初这道菜简直是完胜。
淡黄色的蛋皮之间夹着跟打发的奶油均匀混合的蜂蜜玫瑰花酱，切开后的每一份儿上面，都还点缀着蜜渍的玫瑰花瓣，而且还在丝丝冒着凉气，应该是冰镇过的。
大热天的，看着就叫人心生欢喜。
刘冬芸悄悄打量过夏月初的菜品之后，寻思片刻，将各桌的鲜花饼都换了摆盘，并且在最上面掰开一块，把一层层的酥皮和内里的鲜花糖馅儿露出来，最后在盘子周围撒上些零碎的花瓣。
夏月初对刘冬芸的菜品也是好奇，心道难不成是她那边有烤炉用？
但是仔细看过之后才发现，大齐的鲜花饼，好像并不是烤制出来的，而是用猪油炸酥的。
这样的做法比起烤出来的，会相对更油腻一些，做出来的点心却是香气浓郁，酥松甜美。
不过这种做法有一个缺点，那就是需要趁热吃，才会察觉不到油腻，吃起来满口生香，不光有花瓣的清香，还有猪油带来的荤香，合在一起绝对叫人吃得停不下嘴来。
等到放凉了之后，无论是馅儿还是皮儿，都难免会堆积出一些凝固的油脂，这个时候吃到嘴里，味道可就不怎么妙了。
很显然，刘冬芸也考虑到了这个问题，鲜花饼在摆盘之前，全都是放在温热的铁板上面保温的。
装盘之后就赶紧放入食盒中，叫人赶紧上菜。
一般情况下，美丽的甜食，是让女人最无法抗拒的东西。
即便知道吃了会长胖，目光还是会忍不住被吸引过去。
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