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137瞎撩犯规 (2 / 4)

        “这个菜其实特别简单,把榆黄蘑洗净掰开放在大笊篱中,在沸水中一浸即出,目的不是为了让它熟,而是要锁住蘑菇的鲜嫩和水分。然后直接炝锅素炒,放一点盐提味,炒到蘑菇刚刚断生出锅即可。”

        夏月初说罢又补充道:“不过这个菜还有一点最重要,蘑菇必须是特别新鲜鲜嫩的,否则也出不来这样的效果。”

        “你说的是简单,但是这里头的诀窍哪有那么好掌握。”善大嫂子感慨道,“无论是时间的拿捏还是火候的把握,稍微差一点儿就不是这个味儿。”

        “没事儿,嫂子啥时候馋这口儿了,就上我家吃就是了!”

        “那敢情好,这话我可记下了,以后经常来吃你可别嫌烦。”善大嫂子见夏月初这样大方,心里越发觉得自己这个朋友交得靠谱。

        “我恨不得嫂子就长住我家呢!”

        “长住就算了,俗话说,亲戚远来香,更何况是朋友,我这人毛病多,若是天天腻在一起,就得把你烦死了。”

        善大嫂子拿自己打趣,抬头对吃着饭还一脸严肃的薛壮道:“要我说,薛老弟真是有福气啊!媳妇手艺这么好,也不知是几辈子修来的。”

        薛壮闻言停下手里的筷子,一连认真地看着夏月初,端详片刻,点头道:“至少得修八辈子才行!”

        夏月初轰地涨红了脸,手脚都不知道该往哪儿放了,匆忙起身端起汤碗就往外走。

        “锅里还有汤,我、我去多盛点儿。”

        因为今天有客人在,所以夏月初做的菜量比平时大不少,但是到最后居然还是被薛壮和秦铮一扫而光,连汤底儿都没剩下。

        虽然夏月初早就知道他俩胃口大,平时不管她做什么都剩不下。

        她自以为早就摸清了两个人的饭量,谁知今天居然又吃出了一个新高度。

        夏月初不由得怀疑,难道这俩人平时都是收着肚子,根本没吃饱不成?

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