第276章 烹饪螃蟹肉 (3 / 5)

        星语翻开几块卵石，只见一只小螃蟹大摇大摆爬了出来，她一把抓住小螃蟹的贝壳，高兴得手舞足蹈。“妹妹们！我抓到小螃蟹了！”

        几个小姑娘奔了过来，星语把小螃蟹放在暖娣的手掌里，千叮万嘱，“暖娣妹妹，千万别让小螃蟹钳住了手指。”

        暖娣经常跟姐姐们捉螃蟹，她也知道抓螃蟹的技巧。她一双小手紧紧地握住小螃蟹的硬壳，让螃蟹无法咬到自己的小手。

        她们知道螃蟹是群居动物，往往抓到一只，就能捉住一窝。

        她们继续翻开卵石，果然不出所料，十多只巴掌大小的螃蟹从石缝里爬了出来。

        众人眼疾手快，一抓一个准，十多只螃蟹全成了她们的手下败将。

        冬冰找来几根细葛藤，把螃蟹拴成了几串。“妹妹们，天色已晚，咱们也该回家了吧！”

        星语和众表妹穿上衣服，手里提着大螃蟹，众人喜笑颜开回到了家里。

        冬冰给螃蟹开膛破肚，把螃蟹涮洗得干干净净，用食盐在大盆里腌制了几分钟。

        星语当起了大厨，她烧了一锅清汤，放入姜、葱、蒜苗……调料，做了一盆水煮大螃蟹，还用油煎了一些小螃蟹。

        由于招娣的母亲在坐月子，秋菊让招娣送回去了一大盆螃蟹肉。

        众人围坐在餐桌前，津津有味吃着香喷喷的螃蟹肉。秋菊赞不绝口，“闺女，你的厨艺真好，不但味道鲜美，而且汤色亮丽。”

        星语直言不讳，“娘，我的厨艺全是跟冬冰所学，你老人家才是真正的大厨师。”

        星语所言不假，秋菊是村里有名的厨娘，谁家娶妻嫁女或是盖房建屋办宴席，必须得请她帮忙。

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