第四十五章 (2 / 3)
卿砚见冯锦一副胸有成竹的样子。。也没多问,只依着她去吩咐了。又亲自出去摘了些已开的牡丹花,有几朵因生在阴凉地儿,连晨间的露水都还没干,粉嫩嫩、亮晶晶的躺在篮子里,煞是可爱。
一会儿的工夫,御膳房也送来一条肥美的鲤鱼。听说是皇后要用,虽不知道她要生鱼来干什么,却也小心翼翼地杀了,处理得极干净。
太和宫的小厨房平日里只炖些羹汤,油盐之类却也充足。冯锦一边叫卿砚把牡丹洗净,再用红粮酒和米醋浸渍;一边拿刀出来,将手上的大鱼切片。
鲤鱼片被她切得薄薄的,以盐拌了。待锅中的猪油烧热,从细白变得透明后,她才小心地将鱼下入,翻了几下便熟透了。
冯锦瞧着底下快焦了,忙招呼卿砚把酒碗里的牡丹花瓣倒进锅里,淋了鸡油,油香、醋香这才伴着花香溢出来。又急急地装盘,一个不留神,溅起的热油飞到了手背上,留下一片通红。卿砚惊了一下,要牵她的手细瞧,她却摇着头躲开:“不打紧,你先把菜装了食盒吧。”
说着歪头闻了闻自己沾了油烟的衣裳,皱眉回屋去换。
等冯锦换好了衣服出来,卿砚也提了食盒。恰是午膳时间,两人往太华宫去的路上,卿砚没忍住地打趣:“奴婢竟不知道,娘娘打哪儿学来了厨房的本事。”
“我在太子府陪皇上读书那阵儿,有的时候做完了先生留的功课,大半夜饿极了,也不好意思和皇上说,就悄悄溜进别院的厨房找吃的。厨房里有个洗菜的嬷嬷,虽是打杂的,但懂的东西多,人也善,经常偷偷留个门缝儿给我。牡丹花能做菜,也是她教我的。”
冯锦忆起那段日子,心里也不知是苦是甜了,又叹息道:“可惜还没等我长大。嬷嬷就染了恶疾,病死了。我没见着她最后的样子,听说去的当夜就叫拉出去埋了,不让人见,连儿女都不知有没有。”
那时的她不懂,宫门府门啊,是最动不得真情的地方。为了那突如其来的死别,眼睛都哭肿了。
卿砚一时接不上话来,心中泛起怜惜。若早知道小小的冯锦去了太子府,会在本该满街跑着玩儿的年纪里经历这些,她当年是说什么也要拦着冯箬兰的。
大不了她像忍冬一样,带着小主子流落他乡。那这会儿,她们也不用在这红墙里算计来算计去的。
可惜人这一辈子的命,哪有什么早知道。
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一会儿的工夫,御膳房也送来一条肥美的鲤鱼。听说是皇后要用,虽不知道她要生鱼来干什么,却也小心翼翼地杀了,处理得极干净。
太和宫的小厨房平日里只炖些羹汤,油盐之类却也充足。冯锦一边叫卿砚把牡丹洗净,再用红粮酒和米醋浸渍;一边拿刀出来,将手上的大鱼切片。
鲤鱼片被她切得薄薄的,以盐拌了。待锅中的猪油烧热,从细白变得透明后,她才小心地将鱼下入,翻了几下便熟透了。
冯锦瞧着底下快焦了,忙招呼卿砚把酒碗里的牡丹花瓣倒进锅里,淋了鸡油,油香、醋香这才伴着花香溢出来。又急急地装盘,一个不留神,溅起的热油飞到了手背上,留下一片通红。卿砚惊了一下,要牵她的手细瞧,她却摇着头躲开:“不打紧,你先把菜装了食盒吧。”
说着歪头闻了闻自己沾了油烟的衣裳,皱眉回屋去换。
等冯锦换好了衣服出来,卿砚也提了食盒。恰是午膳时间,两人往太华宫去的路上,卿砚没忍住地打趣:“奴婢竟不知道,娘娘打哪儿学来了厨房的本事。”
“我在太子府陪皇上读书那阵儿,有的时候做完了先生留的功课,大半夜饿极了,也不好意思和皇上说,就悄悄溜进别院的厨房找吃的。厨房里有个洗菜的嬷嬷,虽是打杂的,但懂的东西多,人也善,经常偷偷留个门缝儿给我。牡丹花能做菜,也是她教我的。”
冯锦忆起那段日子,心里也不知是苦是甜了,又叹息道:“可惜还没等我长大。嬷嬷就染了恶疾,病死了。我没见着她最后的样子,听说去的当夜就叫拉出去埋了,不让人见,连儿女都不知有没有。”
那时的她不懂,宫门府门啊,是最动不得真情的地方。为了那突如其来的死别,眼睛都哭肿了。
卿砚一时接不上话来,心中泛起怜惜。若早知道小小的冯锦去了太子府,会在本该满街跑着玩儿的年纪里经历这些,她当年是说什么也要拦着冯箬兰的。
大不了她像忍冬一样,带着小主子流落他乡。那这会儿,她们也不用在这红墙里算计来算计去的。
可惜人这一辈子的命,哪有什么早知道。
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