第二百零三十四章 今日算是长见识了 (4 / 4)
说完，他端起酒杯又说道：“这第二杯酒，便谢谢小友让本座大开眼界，请！”
两人放下酒杯，何燮操起筷子，向乔诺说道：“小友来到我冲云门，便不要客气，就像在自己家一样。这些菜是本座特意请来洛安城得意楼的大厨烹制的，来来，小友尝尝如何？”
乔诺扫了一眼桌子上的菜肴，掂起筷子搛了一块羊肉放在嘴里边嚼边品味。在胡酒坊，也有用羊肉做的菜肴，不过都是烤制的。
今天他吃的这个羊肉的菜，则是水煮的，却不像在草原吃的手把肉。所以他问道：“门主，这个羊肉的吃法与草原上不同，不知道是怎么做的？”
“这道菜名为黄耆羊肉，里面添加了黄芪，一方面去除羊肉的膻味，一方面可使汤的味道更为鲜美，还有滋补之效。”何燮看着乔诺吃得津津有味，笑着解释道。
在他看来，这个涂山来的蛮人应该是没见过什么世面的，即便已经在洛安城里已经待了些时日，也未必尝遍中州美食。
“嗯，可能是这边的羊肉本身膻味大，所以只能如此烹制了。在我们那边，羊肉并没有这么大的膻味，因而我们都是清水煮肉，熟了之后蘸着韭菜花儿酱入口，更能体现羊肉的本源美味！”
乔诺将羊肉咽下去，说了自己的见解。
“哦，还有这样的说法，本座是开了眼界了！”何燮说得不动声色，心里仍然觉得乔诺是个土包子。
他再次端起酒杯，说道：“小友来自涂山，那也算是远道来的客人，这杯酒便算本座为你接风洗尘了，请！”
两人一起喝下去后，何燮继续张罗着让乔诺吃菜。
桌子上的十道菜很快便剩下一半了，两人也喝了三壶酒，说着一些天气不错、风和日丽之类的闲话，乔诺看着何燮说道：“非常感谢门主的盛情，在下吃饱了也喝足了，那么便告辞了。有机会在下再回请门主。”
说完，他站起来便要施礼，却被何燮抬手拉住了。
“小友，莫急，本座还有事情要与小友说说。”
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两人放下酒杯，何燮操起筷子，向乔诺说道：“小友来到我冲云门，便不要客气，就像在自己家一样。这些菜是本座特意请来洛安城得意楼的大厨烹制的，来来，小友尝尝如何？”
乔诺扫了一眼桌子上的菜肴，掂起筷子搛了一块羊肉放在嘴里边嚼边品味。在胡酒坊，也有用羊肉做的菜肴，不过都是烤制的。
今天他吃的这个羊肉的菜，则是水煮的，却不像在草原吃的手把肉。所以他问道：“门主，这个羊肉的吃法与草原上不同，不知道是怎么做的？”
“这道菜名为黄耆羊肉，里面添加了黄芪，一方面去除羊肉的膻味，一方面可使汤的味道更为鲜美，还有滋补之效。”何燮看着乔诺吃得津津有味，笑着解释道。
在他看来，这个涂山来的蛮人应该是没见过什么世面的，即便已经在洛安城里已经待了些时日，也未必尝遍中州美食。
“嗯，可能是这边的羊肉本身膻味大，所以只能如此烹制了。在我们那边，羊肉并没有这么大的膻味，因而我们都是清水煮肉，熟了之后蘸着韭菜花儿酱入口，更能体现羊肉的本源美味！”
乔诺将羊肉咽下去，说了自己的见解。
“哦，还有这样的说法，本座是开了眼界了！”何燮说得不动声色，心里仍然觉得乔诺是个土包子。
他再次端起酒杯，说道：“小友来自涂山，那也算是远道来的客人，这杯酒便算本座为你接风洗尘了，请！”
两人一起喝下去后，何燮继续张罗着让乔诺吃菜。
桌子上的十道菜很快便剩下一半了，两人也喝了三壶酒，说着一些天气不错、风和日丽之类的闲话，乔诺看着何燮说道：“非常感谢门主的盛情，在下吃饱了也喝足了，那么便告辞了。有机会在下再回请门主。”
说完，他站起来便要施礼，却被何燮抬手拉住了。
“小友，莫急，本座还有事情要与小友说说。”
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