第四十一章 杀猪菜 (2 / 3)
女人烫完猪毛，就该切肉了。
“哎呀，这么多都能切完？”
“剩上点，那么多哪能切完了。一阵儿烈油的时候舀出点，要不肥的没法吃。”
“我爷爷不是可爱吃肥肉没？”
肉倒在锅里，火在底下奋力的拼搏。低落的声音一会儿就变得热烈起来，锅里的油汇聚，清亮明净。女人用勺子舀在一个小铁盆里。
“行了吧，油锅里这些？”
“实际还有点多，有肉了哇。”
女人又舀出点，开始往里放土豆，调料，盐，翻了几遍，倒了酱油，翻腾三两回，加水之后，盖上锅加火就好了。
“一阵儿再尝甜咸哇。”
女人的婆婆大约六十多岁的样子，头发有些花白，看上去身体还可以。不过婆媳关系相处的只可以说一般，女人有点软弱，一家人过日子，尤其是农村过日子，一家不能男人女人都软弱，可惜男人也有些软弱，不操心孩子们不操心家里过得怎么样。
女人只顾和面也不说话，婆婆烧着火也不说话。这种场景多少有些微妙，家宝在炉子上烤着土豆片，一早上跑来跑去饿了，饭还得等一会儿。
揭开锅，热气跑的满屋子都是。
“能放酸菜了不是”，女人婆婆用饭铲子扒拉着土豆，“能放了，山药烂了。”
“甜咸了？”
“少放点哇，差不多了。”
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“哎呀，这么多都能切完？”
“剩上点，那么多哪能切完了。一阵儿烈油的时候舀出点，要不肥的没法吃。”
“我爷爷不是可爱吃肥肉没？”
肉倒在锅里，火在底下奋力的拼搏。低落的声音一会儿就变得热烈起来，锅里的油汇聚，清亮明净。女人用勺子舀在一个小铁盆里。
“行了吧，油锅里这些？”
“实际还有点多，有肉了哇。”
女人又舀出点，开始往里放土豆，调料，盐，翻了几遍，倒了酱油，翻腾三两回，加水之后，盖上锅加火就好了。
“一阵儿再尝甜咸哇。”
女人的婆婆大约六十多岁的样子，头发有些花白，看上去身体还可以。不过婆媳关系相处的只可以说一般，女人有点软弱，一家人过日子，尤其是农村过日子，一家不能男人女人都软弱，可惜男人也有些软弱，不操心孩子们不操心家里过得怎么样。
女人只顾和面也不说话，婆婆烧着火也不说话。这种场景多少有些微妙，家宝在炉子上烤着土豆片，一早上跑来跑去饿了，饭还得等一会儿。
揭开锅，热气跑的满屋子都是。
“能放酸菜了不是”，女人婆婆用饭铲子扒拉着土豆，“能放了，山药烂了。”
“甜咸了？”
“少放点哇，差不多了。”
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