第一百二十二章 差距 (1 / 5)
“原来,如此么?”
耶律齐被点醒后愣了半晌,才最终承认了这个核验结果。
他一直以来都没能改掉自己漠北菜量大的毛病,总以为量足的食物才能够极大限度地提高食客们的满足感。
但内陆不是漠北。
漠北菜讲究的是大快朵颐,群人食之。
而内陆人吃菜一般都是一人一筷,以餐盘的大小来控制菜量的多少,从始至终讲究恰到好处,过度的菜量反而只是徒增饭桌上的浪费。
耶律齐制作出的酱油炒饭虽然美味,但奈何油气过重,分量过多,而且食客们又都是一些学生,吃完后是根本没有心思去晚自习的,所以才会将剩余的炒饭直接倒掉。
“既然你也已经认可了核验结果,那么接下来我要公布白记餐厅方的成绩了。”
梁荃又重新踱步到了两方摊点的中央,郑重其事说道。
而就在梁荃宣布成绩的前一刻钟,项庄的嘴角却又悄然上扬了。
他根本不需要聆听梁荃接下来所宣布的具体份数,就已经明确地提前锁定了这场比赛的胜利!
项庄所走过的烹饪之路远远要比在场的所有人都要艰辛。
他曾经,既是厨师,也是杂工,也是服务员,也是餐饮推销人。
任何一份可能被倒掉的美食的上桌,都有可能会使得项庄忙活一晚上的奖金全部被餐厅扣除。
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耶律齐被点醒后愣了半晌,才最终承认了这个核验结果。
他一直以来都没能改掉自己漠北菜量大的毛病,总以为量足的食物才能够极大限度地提高食客们的满足感。
但内陆不是漠北。
漠北菜讲究的是大快朵颐,群人食之。
而内陆人吃菜一般都是一人一筷,以餐盘的大小来控制菜量的多少,从始至终讲究恰到好处,过度的菜量反而只是徒增饭桌上的浪费。
耶律齐制作出的酱油炒饭虽然美味,但奈何油气过重,分量过多,而且食客们又都是一些学生,吃完后是根本没有心思去晚自习的,所以才会将剩余的炒饭直接倒掉。
“既然你也已经认可了核验结果,那么接下来我要公布白记餐厅方的成绩了。”
梁荃又重新踱步到了两方摊点的中央,郑重其事说道。
而就在梁荃宣布成绩的前一刻钟,项庄的嘴角却又悄然上扬了。
他根本不需要聆听梁荃接下来所宣布的具体份数,就已经明确地提前锁定了这场比赛的胜利!
项庄所走过的烹饪之路远远要比在场的所有人都要艰辛。
他曾经,既是厨师,也是杂工,也是服务员,也是餐饮推销人。
任何一份可能被倒掉的美食的上桌,都有可能会使得项庄忙活一晚上的奖金全部被餐厅扣除。
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