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第151章主厨之争大赛(三) (1 / 3)

        周高自然是不服气的,说道:“做的好不如说的好,她只凭一张巧嘴,就能轻松赢得比赛。那今后,我们还钻研厨艺做什么,都学着怎么说漂亮话就好了。”

        “大胆,王爷面前竟敢如此放肆!”周管家再也不能放任周高,终于出言训斥。

        蜀王却不生气,慢悠悠地说:“辛晓,那么你再告诉她,她为什么会输掉比赛吧。”

        辛晓想,这个蜀王真是太奸诈了,得罪人的事都叫别人干。

        她作为参赛者,自然不好对对手的菜过于品头论足,一则可信度太低,二则也失了气度。

        于是,她说:“我也不知道她为什么会输掉比赛,既然评判人是王爷,这个理由自然应该王爷来给。”又把球踢回给蜀王了。

        周高冷哼一声,意思是连辛晓自己都觉得赢得不光彩,所以什么话都说不出来了。

        蜀王轻叹一声,开了口,“周高,你说第二场辛晓胜在用了紫苏叶,那我问你,第一场你是否胜在用了北方大米呢?本次比赛并未规定食材的种类,而你获胜的时候,辛晓也并未提出质疑啊。”

        “那好,第二场就算她赢。但我的素斋,从味道上完胜辛晓的,为什么却判我输?”周高不服气地问。

        “辛晓,你来给她解释一下你这道素斋吧。”蜀王道。

        辛晓只好开口,“人的食物,有菜有肉有米,准备饮食的时候,要讲究一个荤素搭配,有主食也有配菜。食素之人因为不吃肉蛋类,容易造成营养不均衡,因此在蔬菜的选择上,就应遵循从多不从精的原则。多的意思,就是种类多。”

        她顿了顿,继续说道:“我这道菜,有酱黑豆,拌苋菜,蒸土豆,炒苦瓜,甜玉米和焗南瓜。从口味上说,有酸甜苦辣咸,从颜色上说,有黑紫黄白绿。从中医养生的角度来说,不同颜色的食物,对不同的脏器有滋补作用,因此,我是从食素之人的身体健康出发,准备这道菜的。”

        等她说完,周管家道:“周高,你听见了吗,为厨者,如果只专注于菜肴的味道,就不能成为一个合格的主厨。尤其是在这个王府中,任何事情,都要以王爷的切身利益作为出发点。你和辛晓的差距,就在这里。”

        辛晓差点就抚掌叫好了,周管家不愧是王爷身边最得力的人,说出来的话都那么有水平。

        见周高似是不服,周管家又道:“为厨者,要有宽大的胸怀。刚才,你们的话我都听见了。你从头至尾,都在否认辛晓,而她,除却指出你的问题之外,并未说你半句不是,这就是一个主厨的胸怀。我依然要提醒你,在这个王府中,你不仅要做好自己的分内之事,更要拥有应付复杂人际关系的能力。如你一般目中无人,能在主厨的位子上坐久吗?”

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