第十一章 千里飘香茅台酒 (1 / 3)

        这古人的酿酒方法很是简单，虽说也有些独家秘方，但是他们的步骤无外乎‘谷物的蒸煮，发酵，过滤，贮酒’，这样酿造的酒，酒精浓度只能达到5%-10%。

        而在酿酒的原基础上加入蒸馏的方法，便可将酒精浓度提升至40%-60%，从而酿造出烈性酒，虽说肯定比不上现代的茅台，但也比古代的酒要好出千倍万倍。

        韩宇拿着这张酒方，很容易就看懂了方法，而且不需要什么现代机器，只需要加入工艺即可。

        说干就干，蔡邕为了自己的面子，帮助韩宇采买了所需的一应物资，又在下人的帮助下，韩宇终于在努力酿酒三个月后，收获了第一锅自酿‘茅台酒’。

        蔡邕，关羽，张辽等人闻着那浓浓的酒香，简直要陶醉了。

        蔡邕迫不及待的喝上一口，只见蔡大人目光迷离，骨头**，惊叹道：“世间竟有如此佳酿，太美，太美了。”

        关羽，张辽也是好酒之人，喝下一口，也是惊讶不已，这大汉天下，恐怕再也寻不来如此之美酒了。

        “义父，此酒可能入义父之口？”韩宇笑着问道。

        “入得，入得。”

        “义父，便可天天饮上一杯此酒，只是酒多伤身，一天一杯延年益寿，若是多饮，便要伤身了。”韩宇叮嘱道，这么烈的酒，别说蔡邕这老头了，就是年轻人喝多了都要伤身。

        “为父记住了，一天只饮一杯，你以后要坚持酿造啊，这么好的酒，为父可不想喝不到啊。”

        蔡邕态度竟然来了个一百八十度的大转弯，想了想又叮嘱道：“不过你这学业可别落下了，到时候我可是要检查的，若是落下，别说我不舍得，就是砸了酒缸，不喝此酒，我也要让你学好学业。”

        “知道了，义父。”韩宇赶忙答应道，这义父对自己确是要求严格啊，不过这下自己就苦逼了，之前是学文习武，现在是学文习武加酿酒。

        这日，翠香楼里挤满客人，不为别的，只为一观三个月前的赌约。

        “老板，那蔡大人的义子还没到吗？”一个来看热闹的客人问道。

        “没有，怪不得人说，嘴上没毛，办事不牢，即便是蔡大人义子，我也不该相信一个毛头少年之语。”那老板说道。

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