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070与老板互相服务 (1 / 5)

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        明亮的火锅店里,路哲与夏晓冰相对而坐。热腾腾的红锅在两人中间,汤面上“咕嘟嘟”地冒着许多鲜红透亮的泡沫。

        鲜醇又麻辣的香气,扑鼻而来。

        还没开始吃,路哲就感觉到自己的口腔疯狂分泌唾液了。

        “其实在我们雾都的人眼里,蓉都的火锅都不够正宗,也不够辣。好在我家门口的这家店,老板是雾都来的,我也吃过两次,还可以……”

        听夏总这么说,路哲不禁暗暗揣测。所谓‘还可以’的意思是,比蓉都火锅店的平均水准要再辣一点?

        两个服务员端着托盘过来了,毛肚、黄喉、牛肉、乌鱼片、鲜竹笋、贡菜……有荤有素的这些菜,摆上了餐桌,以及餐桌旁边的架子上,围衬着那翻滚冒泡的红锅,看得人食指大动。

        夏晓冰将豆腐皮倒了一小半进去,又夹了两片毛肚,放在锅里,但筷子并没有松开。

        她说:“火锅其实很讲究火候,讲究口感的。像是毛肚这种东西,要的就是七上八下。”

        路哲:“我知道,在锅里涮七八下,就可以拿出来吃。”

        夏晓冰晃了晃手中的筷子:“这两片,你自己夹一片。”

        于是路哲也拿起筷子,夹住其中的一片毛肚,在锅里涮了几下。

        “十二,十一,十,九,八,七……”夏晓冰倒数读秒。

        路哲笑道:“这么严谨啊?”

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