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第6章做菜 (4 / 10)

        转身打开灶台的火,在不沾锅中倒入色拉油。

        等油烧到六层熟,拿起小碗把裹粉肉倒进油中。

        勺架上拿下漏勺捞着色拉油中的裹粉肉,直到裹粉肉变得酥脆。

        左手在碗筷架上拿下一个碟子放在厨台上,右手用漏勺捞起变得酥脆金香的裹粉肉抖两抖后放入碟中。

        抓起砧板上的胡萝卜丝、葱丝、香菜放入同一碟中。

        左手在碗筷架上拿出一对筷子在锅中留下的底油中匀了匀,再入白糖、白醋、老抽,熬到油汁浓稠。

        左手再拿起着装金酥肉和菜丝料的碟子,把碟上的东西一起倒入锅,右手快速的翻抄几下,一股诱人食欲香四散而起。

        “老婆,好香啊。”

        正在装碟的我听到涂云的声音,吓了一跳,差点手一抖。

        我转头看向涂云道:“差点都把你忘了。”

        涂云脸上顿时露出不开心的表情。

        我调笑道;“真像个孩子。”

        涂云看着我笑了笑,绕过我的身子拿起一双筷条夹起一块金香的肉就吃了起来。

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