第126章边吃边聊 (5 / 7)
帝凛看着面前的一大盘泡在颜色特意的调味汁液里面的鱼，俊逸的脸上，神色有些微妙。
他头一次见识到用这样的方式来烹调鱼。
更甚的是，泡在水里的“烤鱼”？他的脑袋沉默地划过大大的问号。
他所知道的烤鱼，就是字面释义，架在火上干身炙烤鱼肉。眼前这种，他很意外。
不过对面的少女明显一副美味当前难挡诱惑的愉悦，末了还不忘客气地招呼他，他只好淡淡笑着礼貌权当回应。
“尝一块，可能会出乎你意料的好吃哦。”云天看出了对方的迟疑，鼓励着。
“这既然叫烤鱼，为何会用上那么的调味酱汁温煮？这么多水，不是在煮鱼吗？”帝凛问出了心中的疑惑。
云天闻言，笑着起筷夹了一大块鱼肉放到自己的碗里凉着，然后缓缓回复，“这就是这道烤鱼的独特之处。这不是一味普通的烤鱼，这鱼肉虽然也经过炙烤，但是烤的火候非常讲究，不是寻常的烤鱼一般，要烤到老熟，可以直接开始开吃。它要求表面的鱼皮要考的干而微脆，但是皮下的肉却保持着鲜嫩而滑溜。然后才将烤好的鱼放在这些独特的酱汁上烹煮。至于为何要再加酱汁煮，这里面可是大有考究。
“这些酱汁，可是经过特意的调配，使用的材料品种繁多，因而融合出复杂而让舌尖流连的味道。与此同时，这些调味会让鱼肉更入味，吃起来的口感更好。”
“好了，我说了这么多，你还是要尝一口才能明白。”
话毕，云天夹起碗里面晾凉的鱼肉往嘴巴送。
少女一番讲述，娓娓道来，如数家珍，似乎不仅仅是对这道风味独特的烤鱼烹调方式很是了解，更多的是透露出她对于烹饪有着让人意外的了解。
帝凛心中有了结论，她会烹饪技艺，而且乐于钻研此道。
又是让他感到意外的一点。
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他头一次见识到用这样的方式来烹调鱼。
更甚的是，泡在水里的“烤鱼”？他的脑袋沉默地划过大大的问号。
他所知道的烤鱼，就是字面释义，架在火上干身炙烤鱼肉。眼前这种，他很意外。
不过对面的少女明显一副美味当前难挡诱惑的愉悦，末了还不忘客气地招呼他，他只好淡淡笑着礼貌权当回应。
“尝一块，可能会出乎你意料的好吃哦。”云天看出了对方的迟疑，鼓励着。
“这既然叫烤鱼，为何会用上那么的调味酱汁温煮？这么多水，不是在煮鱼吗？”帝凛问出了心中的疑惑。
云天闻言，笑着起筷夹了一大块鱼肉放到自己的碗里凉着，然后缓缓回复，“这就是这道烤鱼的独特之处。这不是一味普通的烤鱼，这鱼肉虽然也经过炙烤，但是烤的火候非常讲究，不是寻常的烤鱼一般，要烤到老熟，可以直接开始开吃。它要求表面的鱼皮要考的干而微脆，但是皮下的肉却保持着鲜嫩而滑溜。然后才将烤好的鱼放在这些独特的酱汁上烹煮。至于为何要再加酱汁煮，这里面可是大有考究。
“这些酱汁，可是经过特意的调配，使用的材料品种繁多，因而融合出复杂而让舌尖流连的味道。与此同时，这些调味会让鱼肉更入味，吃起来的口感更好。”
“好了，我说了这么多，你还是要尝一口才能明白。”
话毕，云天夹起碗里面晾凉的鱼肉往嘴巴送。
少女一番讲述，娓娓道来，如数家珍，似乎不仅仅是对这道风味独特的烤鱼烹调方式很是了解，更多的是透露出她对于烹饪有着让人意外的了解。
帝凛心中有了结论，她会烹饪技艺，而且乐于钻研此道。
又是让他感到意外的一点。
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