第五百零五章 这下子真的成事实了吧? (2 / 12)
据传,东汉名士严光,便是以难舍鲥鱼美味为由,拒绝了光武帝刘秀的入仕之召。
鲥鱼体扁而长,头侧扁,前端钝。
体背颜色为墨绿色,体侧和腹部的颜色,则是银白色。
体长能够达到50厘米。
其肉质十分鲜嫩,既有鱼的美味,又有肉的质感。
可以说是丰腴肥美、细腻嫩滑、入口即化。
营养丰富,有“鱼中之王”的美誉。
另外,鲥鱼还有不错的药用价值。
其肉味甘、性温,具有滋补强壮的功能,也有消炎解毒的功效。
有医书记载,“鲥味道平,具有补虚劳,稍发疳痼。”
野生鲥鱼数量十分稀少,价格十分昂贵。
往往还有价无市。
现在有养殖的鲥鱼卖,但其价值远远不能和野生鲥鱼相提并论。
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鲥鱼体扁而长,头侧扁,前端钝。
体背颜色为墨绿色,体侧和腹部的颜色,则是银白色。
体长能够达到50厘米。
其肉质十分鲜嫩,既有鱼的美味,又有肉的质感。
可以说是丰腴肥美、细腻嫩滑、入口即化。
营养丰富,有“鱼中之王”的美誉。
另外,鲥鱼还有不错的药用价值。
其肉味甘、性温,具有滋补强壮的功能,也有消炎解毒的功效。
有医书记载,“鲥味道平,具有补虚劳,稍发疳痼。”
野生鲥鱼数量十分稀少,价格十分昂贵。
往往还有价无市。
现在有养殖的鲥鱼卖,但其价值远远不能和野生鲥鱼相提并论。
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