第36章 巧遇李怀德 (4 / 6)

        　　“食材乃菜肴之本，选料选用为上，时间控制精准，然后才需要一定的技艺烹饪方能成就一道好菜，不知各位对哪方面的食材、技艺感兴趣？”

        　　“这道菜您讲讲吧。”

        　　一时间，包间内气氛热烈起来，众人纷纷提出自己感兴趣的话题。

        　　从山珍海味的挑选到烹饪技巧的交流，何雨柱一一作答，言辞间既专业又不失风趣，引得众人连连点头称赞。

        　　简而言之就是把菜吹的高大上一点，以及某些菜的来历，或者有什么典故。

        　　这种东西，当了数十年的厨师，何雨柱是信手拈来，肚子里有货。

        　　“何师傅果然名不虚传，今日一见，果然不同凡响。”

        　　李老板赞叹道，他也是老饕了，听过许多厨子介绍菜品，感觉都没何雨柱讲得好。

        　　“李老板客气了，咱们相互探讨、相互学习。”

        　　何雨柱笑着回应。

        　　李老板转头看向李怀德：

        　　“老弟怎么样，我没骗你吧，你那钢厂里的小灶能和这位何师傅比吗？”

        　　何雨柱瞥了李怀德一眼，脸上不动声色。

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