第15章 快刀何雨柱 (4 / 5)

        王胖子则在角落里露出了幸灾乐祸的表情,等着看何雨柱出丑。

        “厂长,您想吃点什么?”何雨柱问道。

        杨厂长笑了笑,摇了摇头:“不用做什么复杂的菜。”

        他伸手指着那个土豆,一字一顿地说道:“你就把这个土豆,切成丝,给我看看。”

        切土豆丝?

        此话一出,所有人都愣住了。

        这算什么考验?切土豆丝,是厨师最基本的入门功夫,后厨里随便拉个人出来都会。

        李主任松了口气,心里暗道,还好还好,不是什么难题。

        王胖子却是撇了撇嘴,心里更加不屑。切个土豆丝能看出什么本事来?

        只有何雨柱心里清楚,这最简单的,才是最难的。这道题,考验的不是花架子,而是实打实的刀工!

        他没有多说一个字,只是对着杨厂长点点头。

        “好。”

        他拿起那个土豆,动作麻利地削了皮,土豆在他手里飞快地旋转,薄薄的皮像一条不断线的带子,转眼间就落在了案板上。

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