第317章 底特律有他的传说 (1 / 6)
第317章底特律有他的传说
暖锅,是京城最最最传统的火锅吃法,也是最古老的火锅形式之一。
暖锅和涮羊肉不同,涮羊肉是直接把食材在清水锅里涮熟,而暖锅则是把各种食材一股脑的倒在锅里煮熟。
一到家,陈卫民把发好的海参、鲍鱼、鱼翅、鹿筋化冻。
用猪蹄和老母鸡熬一锅汤。
再去菜市场买点鱼虾贝壳类的海鲜,以及各种菌类。
而且日本市场的白菜也是胶东大白菜,要论白菜品质,胶东白菜数第一。
论粉丝,也是鲁中的粉丝最为有名,这些都能在日本市场上买的到。
杨树林一边看着陈卫民倒腾暖锅,一边吸溜着口水,“要是有海米就好了。”
晚上七点多,柳丁和斯琴科娃一起到了。
一进屋,柳丁就闻到了一股异香。
“老板,做什么好吃的了?”
“老家传统的暖锅子,一会咱好好喝点。”
斯琴科娃想去厨房帮忙,被王慧仪拉住了,说道:“老板难得有闲情逸致做饭,咱们今天吃现成的。”
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暖锅,是京城最最最传统的火锅吃法,也是最古老的火锅形式之一。
暖锅和涮羊肉不同,涮羊肉是直接把食材在清水锅里涮熟,而暖锅则是把各种食材一股脑的倒在锅里煮熟。
一到家,陈卫民把发好的海参、鲍鱼、鱼翅、鹿筋化冻。
用猪蹄和老母鸡熬一锅汤。
再去菜市场买点鱼虾贝壳类的海鲜,以及各种菌类。
而且日本市场的白菜也是胶东大白菜,要论白菜品质,胶东白菜数第一。
论粉丝,也是鲁中的粉丝最为有名,这些都能在日本市场上买的到。
杨树林一边看着陈卫民倒腾暖锅,一边吸溜着口水,“要是有海米就好了。”
晚上七点多,柳丁和斯琴科娃一起到了。
一进屋,柳丁就闻到了一股异香。
“老板,做什么好吃的了?”
“老家传统的暖锅子,一会咱好好喝点。”
斯琴科娃想去厨房帮忙,被王慧仪拉住了,说道:“老板难得有闲情逸致做饭,咱们今天吃现成的。”
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