第82章 毛遂自荐的白酒 (4 / 5)
“你们有这么大的产量?”
高洪波摇了摇头,“不骗你们,我们一年的产量才六百多吨。”
刘伟不高兴的说道:“你这不是耍我们玩吗?”
高洪波紧张的说道:“你们先听我说,我可以在短时间内提高产量到三千吨甚至四千吨的规模。”
“怎么提高?”
“我们的散装酒在齐州附近几个县的农村地区销量很好,一斤只要三毛钱,为了降低成本,我们改进了两种生产工艺,一种是食用酒精勾兑,另一种是复糟法。”
陈卫民对酿酒一无所知,一听酒精勾兑,当即就表示不行。
结果人家解释说食用酒精勾兑,不是工业酒精,而是采用红薯、木薯等淀粉含量高的为原料生产的酒精。
但是这样生产出来的酒精杂质比较多,例如甲醇。
至于复糟法,则是对酒糟进行二次发酵,蒸馏过的酒糟,添加一部分谷物继续发酵七天,就可以继续产生酒精,但是几乎没有任何白酒的香气。
相反,这种方式方法成了勾兑伏特加的最好原料。
“如果你们同意,我可以去买其他酒厂的酒糟专门为你们生产白酒,我知道苏联对白酒的品质要求不高,如果喝多了第二天不头疼,人家还觉得你的酒不好呢。”
陈卫民笑了起来。
高洪波知道苏联人的尿性,有些底层苏联人认为,头一天喝醉了,如果第二天头不痛,就会觉得买到了假酒。
“高厂长,那您一箱卖十八块,也太贵了吧?”
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高洪波摇了摇头,“不骗你们,我们一年的产量才六百多吨。”
刘伟不高兴的说道:“你这不是耍我们玩吗?”
高洪波紧张的说道:“你们先听我说,我可以在短时间内提高产量到三千吨甚至四千吨的规模。”
“怎么提高?”
“我们的散装酒在齐州附近几个县的农村地区销量很好,一斤只要三毛钱,为了降低成本,我们改进了两种生产工艺,一种是食用酒精勾兑,另一种是复糟法。”
陈卫民对酿酒一无所知,一听酒精勾兑,当即就表示不行。
结果人家解释说食用酒精勾兑,不是工业酒精,而是采用红薯、木薯等淀粉含量高的为原料生产的酒精。
但是这样生产出来的酒精杂质比较多,例如甲醇。
至于复糟法,则是对酒糟进行二次发酵,蒸馏过的酒糟,添加一部分谷物继续发酵七天,就可以继续产生酒精,但是几乎没有任何白酒的香气。
相反,这种方式方法成了勾兑伏特加的最好原料。
“如果你们同意,我可以去买其他酒厂的酒糟专门为你们生产白酒,我知道苏联对白酒的品质要求不高,如果喝多了第二天不头疼,人家还觉得你的酒不好呢。”
陈卫民笑了起来。
高洪波知道苏联人的尿性,有些底层苏联人认为,头一天喝醉了,如果第二天头不痛,就会觉得买到了假酒。
“高厂长,那您一箱卖十八块,也太贵了吧?”
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