第115章 管的太宽 (2 / 5)
“那快去快回,别往深里去,就砍几根够用的就行。”
“知道了,娘。”
林清山应着,拎起柴刀和麻绳就出了门。
林清山一走,家里女人们便开始张罗晚饭。
今天收获不错,周桂香心情也好,决定奢侈一把,把那只肥兔子整个做了。
“晚秋,来,帮我把这兔子拾掇了。”
周桂香招呼道。
张氏有孕在身,闻不得太重的血腥气,周桂香便让她去里屋缝补家里破损的衣物,
这些天男人们上山下地,砍柴扫雪,衣服难免刮破磨损,也需要人料理。
晚秋应声过来,和周桂香一起在灶房门口处理兔子。
兔皮被完整的剥下来,开膛破肚,清理内脏,内脏另用小盆装了,留着下次做诱饵。
兔子肉被剁成大小适中的块,用清水反复冲洗干净血水,
周桂香先将兔肉块用少许粗盐和姜片略微腌制去腥,
然后在锅里放一点点珍贵的猪油烧热,下姜片,葱段爆香,再倒入兔肉块翻炒至变色,
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“知道了,娘。”
林清山应着,拎起柴刀和麻绳就出了门。
林清山一走,家里女人们便开始张罗晚饭。
今天收获不错,周桂香心情也好,决定奢侈一把,把那只肥兔子整个做了。
“晚秋,来,帮我把这兔子拾掇了。”
周桂香招呼道。
张氏有孕在身,闻不得太重的血腥气,周桂香便让她去里屋缝补家里破损的衣物,
这些天男人们上山下地,砍柴扫雪,衣服难免刮破磨损,也需要人料理。
晚秋应声过来,和周桂香一起在灶房门口处理兔子。
兔皮被完整的剥下来,开膛破肚,清理内脏,内脏另用小盆装了,留着下次做诱饵。
兔子肉被剁成大小适中的块,用清水反复冲洗干净血水,
周桂香先将兔肉块用少许粗盐和姜片略微腌制去腥,
然后在锅里放一点点珍贵的猪油烧热,下姜片,葱段爆香,再倒入兔肉块翻炒至变色,
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