386地衣肉末包子 (3 / 4)
触手冰凉细滑，抚摸的时候，隐隐还有种水润润的清凉触感，不愧是水晶。
她看了一会儿稀罕，忽然察觉到不妥，压低了声音问，“宋大人……莫不是之前那个宋什么……哎呀，就是过去老往咱们家跑那个宋公子？”
尤优合上了锦盒盖子，“就是他，如今他也入朝为官，是宋大人了。”
尤氏紧张起来，左右看了无人注意这边才放心稍许，“你怎能收他的礼呢！你忘了，过去……他对你有那个意思？这事儿万一让姑爷知道了，以为你与旁人牵扯不清，因此生了嫌隙可怎么是好！”
尤优笑着叹了口气，“不会的，这个宋祁钟，延声与他从小就相熟，之前那些事延声都知道，他并未计较过这个，您老就别跟着担心了。”
尤氏将信将疑地说，“没什么就好，娘就是看你过去受了不少苦，如今总算苦尽甘来，得了这么好一门亲事，可别因此出了什么岔子才是。”
尤优笑道，“嗯，我心中有数，娘这会还没吃饭吧，咱们叫了尤果一起吃点。”
酒楼每日要管店小二和厨子们的晚膳，尤优让家里人也都在酒楼吃了，还省了回家要另作的麻烦。
比起午膳，晚膳要相对简单些，厨房新鲜出锅的大包子就放在蒸笼里。
另外还熬了一锅白粥，热腾腾的包子和白粥，再加上几种腌菜。
简单的饭食，方便有人随时干完了自己分工的活儿，进厨房吃晚饭。
包子馅儿是尤优自己调的，野生地衣泡发之后剁碎了，加烫熟剁碎的粉条，还有少许肥瘦肉末，配上葱姜末和几种调味料。
豆油烧热了，趁热“嗤啦”一声泼在调味料上，溅起浓浓的香味，这时候再将混了熟油的馅料拌匀。
包子饺子的馅料少不了泼油这个步骤，能激发香味，也能让馅料更加油润多汁。
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她看了一会儿稀罕，忽然察觉到不妥，压低了声音问，“宋大人……莫不是之前那个宋什么……哎呀，就是过去老往咱们家跑那个宋公子？”
尤优合上了锦盒盖子，“就是他，如今他也入朝为官，是宋大人了。”
尤氏紧张起来，左右看了无人注意这边才放心稍许，“你怎能收他的礼呢！你忘了，过去……他对你有那个意思？这事儿万一让姑爷知道了，以为你与旁人牵扯不清，因此生了嫌隙可怎么是好！”
尤优笑着叹了口气，“不会的，这个宋祁钟，延声与他从小就相熟，之前那些事延声都知道，他并未计较过这个，您老就别跟着担心了。”
尤氏将信将疑地说，“没什么就好，娘就是看你过去受了不少苦，如今总算苦尽甘来，得了这么好一门亲事，可别因此出了什么岔子才是。”
尤优笑道，“嗯，我心中有数，娘这会还没吃饭吧，咱们叫了尤果一起吃点。”
酒楼每日要管店小二和厨子们的晚膳，尤优让家里人也都在酒楼吃了，还省了回家要另作的麻烦。
比起午膳，晚膳要相对简单些，厨房新鲜出锅的大包子就放在蒸笼里。
另外还熬了一锅白粥，热腾腾的包子和白粥，再加上几种腌菜。
简单的饭食，方便有人随时干完了自己分工的活儿，进厨房吃晚饭。
包子馅儿是尤优自己调的，野生地衣泡发之后剁碎了，加烫熟剁碎的粉条，还有少许肥瘦肉末，配上葱姜末和几种调味料。
豆油烧热了，趁热“嗤啦”一声泼在调味料上，溅起浓浓的香味，这时候再将混了熟油的馅料拌匀。
包子饺子的馅料少不了泼油这个步骤，能激发香味，也能让馅料更加油润多汁。
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