491红焖鱼头配板栗 (1 / 5)
隔一段日子，尤优就要到市场中转转，以求发现新鲜的食材。
忽然她的视线被一盆鲜鱼吸引住了，“这是花鲢？”
周围卖肉卖菜的大多是固定摊贩，许多人都认识尤优这位酒楼老板。
卖鱼的小贩看有大生意上门，顿时来了精神，
“夫人好眼力，我这花鲢又肥又大个儿！保证都是今早上才网上来的新鲜货！您若要的多，可以给您算二十文一斤。”
初晴撇撇嘴，“少夫人，这鱼在我老家叫胖头鱼，入秋了最常见不过。鱼头炖着吃倒是不错的，可这鱼身子就不好吃了，还很多刺。”
那小贩听见了，脸色变了变，勉强笑着说，“虽然鱼刺多了点，味道却不赖的。”
花鲢鱼身多刺，并不会受到食客的青睐，故而很多酒楼都不会大宗采购。
尤优却似全然不在乎这点，她凑近了看那些鱼，体型肥硕，眼珠清亮，一看就知道是当日的新鲜货色。
她当即拍板，“这一盆鱼我都要了，老板出个价吧。”
那小贩喜出望外，却不敢再出高价，迟疑着比出一个数字。
“就……就十文一斤，您看这个价怎么样？”
实话说这些花鲢并不好卖，京城里开店做生意的，很少有愿意买花鲢的。
也只有普通百姓图便宜，买回去烧着吃，就当是补充荤腥了。
The content is not finished, continue reading on the next page
忽然她的视线被一盆鲜鱼吸引住了，“这是花鲢？”
周围卖肉卖菜的大多是固定摊贩，许多人都认识尤优这位酒楼老板。
卖鱼的小贩看有大生意上门，顿时来了精神，
“夫人好眼力，我这花鲢又肥又大个儿！保证都是今早上才网上来的新鲜货！您若要的多，可以给您算二十文一斤。”
初晴撇撇嘴，“少夫人，这鱼在我老家叫胖头鱼，入秋了最常见不过。鱼头炖着吃倒是不错的，可这鱼身子就不好吃了，还很多刺。”
那小贩听见了，脸色变了变，勉强笑着说，“虽然鱼刺多了点，味道却不赖的。”
花鲢鱼身多刺，并不会受到食客的青睐，故而很多酒楼都不会大宗采购。
尤优却似全然不在乎这点，她凑近了看那些鱼，体型肥硕，眼珠清亮，一看就知道是当日的新鲜货色。
她当即拍板，“这一盆鱼我都要了，老板出个价吧。”
那小贩喜出望外，却不敢再出高价，迟疑着比出一个数字。
“就……就十文一斤，您看这个价怎么样？”
实话说这些花鲢并不好卖，京城里开店做生意的，很少有愿意买花鲢的。
也只有普通百姓图便宜，买回去烧着吃，就当是补充荤腥了。
The content is not finished, continue reading on the next page