565凉拌三脆 (4 / 5)

        尤优想了想，“晚上大伙儿怕是也吃不下什么主食，就熬一锅稀稀的小米粥，拌两三样清爽的素菜，大

        家少吃点了事。”

        尤果在牌桌上屡战屡败，借此机会将手中的花牌掷下。

        “不打了不打了，都这么晚了，我去熬粥。”

        尤优也要起身，“坐久了也怪不自在的，我去看有什么菜，拌两样新鲜菜蔬吃。”

        她这会儿就想馋两口酸酸凉凉的拌菜，还是自己去看着动手比较好。

        家里存着的干货种类倒是不少，尤优翻了翻，最后抓了一把黑木耳，一把松蘑菇，用温水泡开。

        厨房里还堆着不少绿皮红心的水萝卜，洗净切一片尝尝，脆甜多汁。

        切成粗丝，泡在干净的凉白开中备用。

        尤果在旁边煮粥，时不时捏一撮萝卜丝吃，今天吃多了年糕，再吃这微辣的脆萝卜，只觉得从嘴巴到肚子都舒服。

        尤优笑着说，“少吃点吧，萝卜虽助克化，生吃多了却烧心的。”

        泡好的黑木耳和宋蘑菇分别下滚水煮熟了，再捞出来冷却，切成细丝。

        调料汁是酸甜口的，也不放香油和葱蒜之类的弄腻味了。

        尤优用指尖从罐子里捏了丁点黄芥末籽，略微捣几下，用少许热菜油泼了出味。

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