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547果蔬吊炉烤鸡 (4 / 5)

        “让我看,最好的还是六王子对香料的掌握,闻着滋味浓郁,令人食指大动,吃着又不会抢走了肉类的本味。”

        米朵这会儿没什么事,就趴在帐篷边上,偷看外面的动静。

        她听到外面评审对赫连风那道菜好评如潮,不禁心慌着急起来。

        “师父还没做好吗?赫连风端出去的鹌鹑,所有评审一人一只,我看他们吃的停不下来,一份菜都快吃光了!万一他们吃饱了,那怎么办!”

        尤优却一点也不着急,“慌什么,咱们这还没上菜呢,你就慌张起来。”

        她将烤鸡斩成块装盘,菜刀斩破鸡身的第一下,被外皮封锁的香气就迫不及待爆发出来。

        坐在台下的人,闻到这股子香气,都止不住吸溜口水。

        太香了,这味道的诱惑程度,比刚才大燕国六王子那

        个香料烤鹌鹑也不差什么了。

        不同的是,一个浓烈热情,一个清香雅致。

        可惜他们这些人只有看的份,两位大厨做出来的菜,除了皇上之外,也只有六个评审有资格试吃。

        尤优让米朵端着烤鸡,自己额外再盛上六份提前熬制好的柑橘蘸酱跟上去。

        “几位评审可先吃烤鸡,尝尝这食材的本味。”

        烤鸡入口,先是外皮和皮下一层薄薄脂肪营造出的“脆”。

        紧接着是散养鸡肉鲜嫩弹滑的口感,可以说这肉质的熟成程度已经完美。

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