255干煸鸡丝豆腐卷 (1 / 4)
“辣味菜？”贾逢春眼睛募然亮起，“师父打算用那番椒入店里的菜单？”
尤优点了下头，“嗯，等会儿我先做一道简单菜，你看着学。”
尤优说完，先开始检查厨房里储存的各种东西，食材都是新鲜的，水缸很干净，橱柜里也打扫的整洁细致。
她又舀出一点做菜的高汤尝了尝，一切都跟她的要求保持一致。
尤优满意地点头，“不错，这段时间后厨交给你打理的很好。“
贾逢春露出憨厚的笑容，一个中年男人竟然被夸的红了脸，“都是师父教导有方。”
他又献宝地拿出自己做得拌菜，“这是早上才送来的凉薯，我先尝过了，脆甜无渣，生吃很合适。我就拌了一盆，当作今天中午给客人的免费小菜。”
去了皮的凉薯雪白脆嫩，切成粗丝，细盐腌渍一会儿去涩味，再加入白醋、胡椒粉、豆蔻粉拌匀了腌着就行了。
尤优用干净筷子拈出一点尝味道，“嗯，不错，酸甜爽脆，很是清口。”
看初晴垂涎的模样，尤优笑着把手中的小碟子递给她，“你也尝尝味道。”
初晴接过来，欢喜地说，“谢少夫人！”
她吃光了盘子里剩下的几撮凉薯丝，连连点头，“好吃，空口吃都好吃的很，吃起来倒是有点像水果呢。”
正说着，尤果提着篮子进来，“二姐，番椒我带来了，湿的干的都有。”
尤优翻了翻篮子里面，“好，这就开始做菜吧，今天做一道干煸鸡丝。”
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尤优点了下头，“嗯，等会儿我先做一道简单菜，你看着学。”
尤优说完，先开始检查厨房里储存的各种东西，食材都是新鲜的，水缸很干净，橱柜里也打扫的整洁细致。
她又舀出一点做菜的高汤尝了尝，一切都跟她的要求保持一致。
尤优满意地点头，“不错，这段时间后厨交给你打理的很好。“
贾逢春露出憨厚的笑容，一个中年男人竟然被夸的红了脸，“都是师父教导有方。”
他又献宝地拿出自己做得拌菜，“这是早上才送来的凉薯，我先尝过了，脆甜无渣，生吃很合适。我就拌了一盆，当作今天中午给客人的免费小菜。”
去了皮的凉薯雪白脆嫩，切成粗丝，细盐腌渍一会儿去涩味，再加入白醋、胡椒粉、豆蔻粉拌匀了腌着就行了。
尤优用干净筷子拈出一点尝味道，“嗯，不错，酸甜爽脆，很是清口。”
看初晴垂涎的模样，尤优笑着把手中的小碟子递给她，“你也尝尝味道。”
初晴接过来，欢喜地说，“谢少夫人！”
她吃光了盘子里剩下的几撮凉薯丝，连连点头，“好吃，空口吃都好吃的很，吃起来倒是有点像水果呢。”
正说着，尤果提着篮子进来，“二姐，番椒我带来了，湿的干的都有。”
尤优翻了翻篮子里面，“好，这就开始做菜吧，今天做一道干煸鸡丝。”
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