173花生玉米粥 (2 / 4)
只等糯米化开,花生绵软,玉米香糯,浅红色的粥水变得粘稠,就算熬到了火候。
白蒿麦饭,配着腌菜和花生玉米粥,今日就是这样一顿再家常不过的全素晚饭。
晚饭桌上,尤优吃两口麦饭,又喝着热热的玉米粥,不得不说,这些没有经过后世改良培育的食材,有种天然滋味在其中。
她觉得这种朴素又不失味觉层次的食物,更能给人带来返朴归真的心情。
这些食材无需过度调味,越是天然的食材,越能用简单的烹饪方式,存其本味。
家里其他人吃了都赞不绝口,就连尤果都连吃了三小碗麦饭。
尤氏从未吃过这样做法的野菜,她又给自己拨了一碗吃着,含糊不清地说,“怪道了,这野菜让柚子做出来怎得也这样好吃。”
尤氏吃的太快,喉咙有些噎,连忙灌了两口汤,“照我看这饭才最好呢!是咱们这样的人家应该吃的,以后就多吃这个,别大鱼大肉的浪费。”
尤果第一个跳出来抗议,“不行,二姐做的菜都好吃,我什么都要吃!”
尤优被她紧张的样子逗笑,“放心吧,亏不了你这张嘴巴!这麦饭就算好吃,每日吃也总会腻味,还是要每种食物变着花样吃,才是对身体最好的。”
吃过了饭时间还早,一家人就都坐在正屋里闲聊。
点心铺子里的点心暂时就定了这么十几种,尤优打算一个季节再变换一次样式。
既然点心样式已经定了,暂时不用花费心思设计新品,身边又有米朵这个得力助手,她最近应该能稍微清闲一些。
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白蒿麦饭,配着腌菜和花生玉米粥,今日就是这样一顿再家常不过的全素晚饭。
晚饭桌上,尤优吃两口麦饭,又喝着热热的玉米粥,不得不说,这些没有经过后世改良培育的食材,有种天然滋味在其中。
她觉得这种朴素又不失味觉层次的食物,更能给人带来返朴归真的心情。
这些食材无需过度调味,越是天然的食材,越能用简单的烹饪方式,存其本味。
家里其他人吃了都赞不绝口,就连尤果都连吃了三小碗麦饭。
尤氏从未吃过这样做法的野菜,她又给自己拨了一碗吃着,含糊不清地说,“怪道了,这野菜让柚子做出来怎得也这样好吃。”
尤氏吃的太快,喉咙有些噎,连忙灌了两口汤,“照我看这饭才最好呢!是咱们这样的人家应该吃的,以后就多吃这个,别大鱼大肉的浪费。”
尤果第一个跳出来抗议,“不行,二姐做的菜都好吃,我什么都要吃!”
尤优被她紧张的样子逗笑,“放心吧,亏不了你这张嘴巴!这麦饭就算好吃,每日吃也总会腻味,还是要每种食物变着花样吃,才是对身体最好的。”
吃过了饭时间还早,一家人就都坐在正屋里闲聊。
点心铺子里的点心暂时就定了这么十几种,尤优打算一个季节再变换一次样式。
既然点心样式已经定了,暂时不用花费心思设计新品,身边又有米朵这个得力助手,她最近应该能稍微清闲一些。
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